孕产妇营养必读

本书涵盖了从孕前准备到产后坐月子的整个孕期全过程，包括了孕期保健、护理等各方面内容，精选了大量的家常孕妇菜肴，教会准妈妈和家人以健康、营养的饮食，为孕妇身体提供充足的能量，帮助胎儿发育。...

名特蔬菜的选购及营养食谱

本书介绍了彩色甜椒、水果型黄瓜、人参果、实用仙人掌、樱桃番茄、樱桃萝卜、飞碟西葫芦等50余种名特蔬菜供应期、选购及营养食谱等。

营养学基础与应用

本书为职业技术学院培训教材。主要内容有：营养学基础，常用食物的营养价值，合理烹饪，合理营养，不同人群的膳食营养，医院膳食营养，常见病的饮食调养，饮食营养保健，保健食品。...

水体富营养化监测、评价与防治

临床营养学

本书是全国高等医学成人学历教育护理学专业（专科）12种规划教材之一。依据第2轮教材修订的目标和要求，教材编写注意体现医学成人教育的特点（非零起点性、学历需求性、职业需求性、模式多样性）；努力实现医学成人学....

烹饪营养与食品安全 第2版

老人营养主食30种

本书精选了能满足家庭需要，且适合家庭制作的老人营养主食30种，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。...

营养剂食品卫生学 供卫生医士专业用

孕产妇营养保健

本书介绍了婚前期优生知识及营养保健，孕前期的保健及营养，怀孕各期的母体与胎儿的变化，妊娠各期的营养保健，妊娠期常见病症的饮食治疗等。...

五谷杂粮营养方案

本丛书介绍了各类食物之间的相宜相克，水果、蔬果、五谷杂粮、本草等的防病治病功效，以及从中医的角度如何调养五脏，让读者学会在日常生活中利用食物来防病治病，并且避免乱吃东西，科学地补充营养，促进健康。...