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美国番茄制品加工与技术中文版

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（美）古尔德著2012 年出版320 页ISBN：9787502636029
本书由番茄产品、番茄制品的加工和番茄制品质量控制技术三部分组成。
魔芋加工实用技术和装备

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黄中伟编著2005 年出版260 页ISBN：7501949166
本书介绍了魔芋的资源及其分布、目前的发展趋势、魔芋初加工技术及装备、深加工技术及装备、精加工技术及装备以及魔芋精粉检测技术及装备。...
数控编程及加工技术

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新世纪高职高专教材编审委员会组编；李桂云主编；胡宗政主审2011 年出版244 页ISBN：9787561161678
本书设计了3个功能模块。模块1主要介绍数控车削零件的编程及仿真加工；模块2主要介绍数控加工中心零件的编程及仿真加工；模块3主要介绍实际生产加工案例。...
数控编程与加工技术

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董建国，龙华，肖爱武主编2011 年出版311 页ISBN：9787564043247
本书在内容上突出了工艺、编程和加工操作的有机结合，通过加工实例有针对性地解决读者在工艺编制、编程以及操作中遇到的一些常见问题。本书可作为本科和高职院校相关专业的教材，也可供相关人员参考使用。...
数控加工编程与操作

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王志平主编2005 年出版225 页ISBN：7040163462
本书是数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。本系列教材淡化了理论推导与证明，强化了实践技能，突出了职业教育的改革特色；难易程度更适应现在的生源状况。...
高分子材料辐射加工技术及进展

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翟茂林等编著2004 年出版357 页ISBN：7502553754
本书介绍了辐射加工技术在高分子材料中的应用及最新进展。
机械加工工艺与窍门精选第5集

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梁炳文主编2005 年出版209 页ISBN：7111153944
本书介绍了车、钳、铣、镗等知识。
数控加工实训

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来建良主编2004 年出版208 页ISBN：7308037320
本书重点介绍了数控实训过程中涉及的各类型数控机床常见数控系统的技能训练，强调接近于生产实际的实训方式，包括数控加工的基本知识、数控车床、数控铣床和加工中心的实训知识。...
果品蔬菜加工工艺学

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叶兴乾主编2009 年出版298 页ISBN：9787109131309
本书从我国目前的生产实际出发，参阅国内外资料，阐述了果蔬加工原料的选择和处理，以及果蔬的罐藏、干制、制汁、糖制等诸多方面问题。
现代加工技术

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肖继明主编2018 年出版314 页ISBN：9787121343537
本书系统地介绍了现代加工技术，内容主要包括切削加工、特种加工、复合加工、微细加工、纳米加工、绿色加工、难加工材料及难加工结构的加工技术等。着重阐述了材料去除加工的机理及应用，简要介绍了增材及变形...