营养与健康

本书是高等院校通识课教材，《大学生健康教育系列教材》之一，系统而全面地介绍营养学知识，分为膳食指南、人群营养，疾病营养几个板块。膳食指南介绍了日常营养均衡膳食搭配的基本知识、介绍生活常见食材的营养学...

别让营养误了孩子未来

本书针对目前我国居民随着生活水平的提高，对健康有更高层次的向往，特别是对儿童及青少年时期的孩子的健康更是殚精竭虑的现状，归纳了家长对孩子在营养护理方面所存在的误区，提出了具体的指导方案，分析了多种食物...

粮经作物测土配方与营养套餐施肥技术

本书主要介绍我国主要粮食作物（如小麦、水稻、玉米、大豆等）和经济作物（如棉花、花生、油菜、烟草、茶叶等）的营养诊断新技术、测土配方施肥技术、营养套餐施肥技术等，并依据粮食作物和经济作物安全无公害生产将...

公共营养师（国家职业资格四级）过关必做习题集（含历年真题）

家庭营养保健知识百问

“民以食为天”，营养决定健康。懂营养才能有健康。为了让广大的农民朋友更多地了解食物的营养、如何搭配、有何禁忌，本书介绍了家庭日常生活健康关系密切的营养知识，帮助人们吃得科学、吃得明白、吃得主动，改变...

养育最出色的宝宝 0-3岁营养保健早教专家指导

本书包括新生儿护理、0～3岁婴幼儿营养、保健、早教的具体建议。生长发育指标，常见病的居家护理，营养食谱，亲子游戏及情商培养。

15分钟搞定营养早餐 2

15分钟？营养早餐？你没有看错，早餐其实很简单，只要充分、合理统筹好时间，你也可以快速做出丰盛而又营养的早餐！本书是专为发愁吃不好早餐的年轻上班族（两口之家和三口之家）设计的早餐食谱。两口之家和三口之家......

孕产期营养饮食百事通

本书从怀孕前准爸妈的孕前营养准备开始，重点讲述孕期全程准妈妈的营养饮食指导和建议，使准妈妈充分了解与掌握孕前营养准备、孕期营养饮食、分娩营养补给、产后营养调理的实施全过程。并针对各阶段易出现的身...

体适能与健康指南 适合各年龄层的体能活动与营养指引

云南野生牛肝菌营养与安全研究

云南野生牛肝菌营养价值高、味道鲜美，深受人们的喜爱。但是，野生牛肝菌富集金属元素的特征，也逐渐受到人们的关注。目前野生牛肝菌的营养和安全评价是一个热门的研究课题。本书从野生牛肝菌基本成分、营养评价...