社会共治 迈向整体性治理的中国食品安全监管研究

本书基于国内外食品安全监管、整体性治理的相关理论和分析方法，首先深刻剖析计划经济时期、经济转轨时期和深化经济体制改革时期我国食品安全监管的历史沿革及路径，在此基础上通过梳理我国食品安全监管的主要...

中国绿色食品拓展国际市场战略研究

本书介绍了绿色食品拓展国际市场战略研究内容。

撒旦的黑名单

本书讲述了这样一个故事，班森的尸体在清晨被发现，他的死立刻引起了广泛的关注，所造成的影响也是非常巨大的，菲洛·万斯随后对案件展开了调查，对于罪案现场的任何蛛丝马迹都不放过，可疑的女士手提袋、管家的证词.....

食品微生物检测工作指南

本书按照食品微生物检测工作的各项步骤对微生物操作技术进行了分解和介绍，同时还介绍了与微生物检测工作密不可分的质量控制、数据分析、生物安全和实验室设计等这方面的内容。...

国内外技术法规和标准中食品微生物限量

国内外技术法规和标准中食品微生物限量

淑女教育的昔与今 女性主义语境下中国传统女性教育合理性问题研究

本稿以后女性主义为视角，以“性别—社会性别体系”学说为根本立场，借鉴“历史本体论”“和合论”“和谐合理性”等理论资源，辩证地看待古往今来对传统女性观念的推崇和批判，分拣“淑女教育”的精华与糟粕。结合...

食品微生物检测技术

本教材将21个工作任务优化组合，形成6个教学模块，包括微生物的常规分类与鉴定技术、食品微生物的纯培养技术、食品安全细菌学检测技术、发酵食品中微生物检测技术、食品中致病菌检验技术，以及微生物的快速检测...

中国科学院感光研究所博士后研究工作报告 DNA生物传感技术及肺癌的早期病变基因检测

中国食品安全规制改革研究

本书分析了食品安全规制的研究背景，研究意义，研究方法。