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解读大脑 大脑的潜能、保健与营养
刘泉开，韩昌华编著2012 年出版118 页ISBN：9787509155820本书分三篇叙述大脑的解剖生理，大脑中常见疾病的防治，重点是向读者介绍了大脑的养生保健方法。以干细胞访谈的形式向人们展示了大脑的生理结构、功能，大脑的潜能与活力、大脑的烦恼和渴望。让人们认识自己惟一...
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水果 营养 健康 今天你吃水果了吗？
张德纯，张蘅编著2009 年出版203 页ISBN：9787117114936本书是一本有关果品的科普读物，全书分为基础篇、问答篇和食用篇三部分。在基础篇中介绍了有关果品营养的相关知识及果品的分类，使读者对果品的色、香、味有一基础性的了解。在问答篇中对日常食用果品时遇到的...
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营养与美容 揭开健康与美丽的奥秘
冯清，徐文清，刘敏主编；叶晓霞，邱红心副主编2013 年出版228 页ISBN：9787560985626本教材结合编者多年《营养化学》和《美容化学》等公选课的教学实践，借鉴和吸收国内外有关教材及科普读物，为满足各类人群的生活，特别是学生未来生活需要编写而成。编写形式上注重八性：思想性、科学性、先进性、...
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草食家畜营养及饲料加工调制技术
俞联平主编；王汝富副主编2014 年出版117 页ISBN：9787542419729本书稿共分5章，分别介绍了水、能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等饲料营养成分及作用，饲料中的抗营养因子及消除方法；草食家畜的消化生理特点，包括反刍动物瘤胃及其微生物，牛、羊和马、兔等草食....
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女性必备营养常识与健康指导
吕薇主编；郝西燕副主编2013 年出版167 页ISBN：9787560631820本书以女大学生较为关注的女性健康常识和营养学基础知识为主要内容，以普及女大学生营养与健康知识为目的，是一本综合性、实用性极强的女大学生素质教育读本。具体内容包括：女性营养与健康指导；营养学基础知识；营...
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营养与食品卫生学学习指导及习题集
王舒然主编2007 年出版285 页ISBN：9787117089159本书为第六版预防医学专业《营养与食品卫生学》配套教材，总结了教材的重点和难点，便于学生理解和掌握，另配有习题集。全书共14章，约25万字。...
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营养与健康手册 螺旋藻是藻中之王
黄斌主编2007 年出版124 页ISBN：9787802085190本书以通俗的语言，丰富的资料，介绍了芦荟、螺旋藻、松花粉、维生素、中草药和好水等的营养价值和对人体健康的作用，对读者很有参考价值。...
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营养与健康手册 中草药保健与养生大趋势
黄斌主编2007 年出版250 页ISBN：9787802085190本书以通俗的语言，丰富的资料，介绍了芦荟、螺旋藻、松花粉、维生素、中草药和好水等的营养价值和对人体健康的作用，对读者很有参考价值。...