美容营养学教程

本教程以营养学的基本理论为基础，全面详细介绍了七大营养素的生理功能，皮肤的衰老与营养，各种营养素与美容的关系，食物与美容的关系和中医养颜知识等内容。...

营养学 1 2006年版

本书为营养、食品、健康专业自考教材，从人体对食物的吸收与消化、几大营养物质的吸收与利用、常见食物的营养效用都做了详细的论述。

营养误区大扫除

本书从营养素的误区、饮食的误区、临床营养的误区等几方面来阐述。以案例背景、专家解析的形式来分析，让大家深入了解有关营养的知识。实用性较强，适合大众阅读。...

营养早晚餐

本书根据中国居民膳食营养指导、人体生理状况和营养均衡合理原则，从众多美味家常菜中，精心挑选了近900例早晚餐对应食谱，遵循早餐吃好、晚餐吃少的原则。本书图文并茂，易懂好学，有菜有汤有主食，既科学又实用，非......

花卉圣经

《花卉圣经：世界最伟大的花卉图谱（2011版）》是人类最有活力的时期里由蓬勃发展的科学、无穷的探索精神和冒险精神所催生的产物。15-17世纪西方世界的地理大发现也将西方人的视野进一步打开，更先进的植物学和专...

矿质营养与植物个体发育

老年人营养瓜谱

本书详细介绍了宜老年人食用的瓜果的相关情况，对于广大群众了解水果的相关知识，学会挑选的方法，改善营养结构，提高身体素质有一定的指导作用。...

家禽营养与饲料研究论文集 1998-2002

不可不知的营养常识

本书从营养的基本常识、营养的来源、怎么吃才更营养、营养的搭配技巧、不同人群的营养需求、一年四季如何养生、如何运用食疗配方防病治病、正确选择食物等养生问题，教您通过膳食营养保持身体健康。...

相宜食物科学搭配营养菜点

本书根据现代营养学及食物相宜相克的基本原理，以日常饮食中最常用的食材的原料，进行科学搭配，推出400款营养菜点，以供广大家庭选用。