特色作物栽培与加工利用技术

绿色证书工程培训教材:本书以问答形式讲述了优质专用小麦、特用玉米、优质花生、特色甘薯和特色杂粮的栽培与加工利用技术。

食用菌栽培学

本书阐述了食用菌生物学基础知识和食用菌生产技术，具体介绍了平菇，香菇等8种常见的食用菌以及杏鮑菇杨树菇等11种食用菌的栽培技术，并对食用菌病虫的防治，食用菌保鲜贮存与加工作了全面介绍。...

甘薯食品加工与高产栽培技术问答

芦笋 香椿栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了芦笋、香椿栽培与贮藏新技术。

大樱桃栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了大樱桃栽培与贮藏加工新技术。

葡萄早结高产栽培与加工

本书介绍了葡萄生产发育条件、品种选择、壮苗、压条方法

食用菌栽培技术 竹荪 猴头 金针菇 滑菇

秸秆四季栽培食用菌指南

本书主要介绍了秸秆四季栽培食用菌的概况、食用菌的生物学特性、食用菌生产的基本设施与设备、菌种制作技术、秸秆栽培食用菌技术、病虫害防治技术等内容。...

食用菌栽培技术

本书介绍食用菌基本理论，重点介绍各种常见食用菌的生物学特性和栽培技术，尤其对22种食（药）用菌的栽培管理技术做具体详细介绍。另外介绍食用菌菌种制作、产品保鲜与加工、立体栽培及病虫害防治。...

八种食用菌速生高产栽培新技术