中国生理科学会生物化学营养学学术讨论会 生物化学研究论文 摘要

食物营养圣经 400种食材营养全分析

合理营养促健康 营养·食疗·食品安全

本书介绍百姓家庭用药基本常识。

做自己的营养师 家庭营养手册

本书指导了一种科学的、健康的膳食结构。

营养家常菜888例 营养食谱

本书秉承科学的饮食理念，从原料配制、口味制作等方面严格要求，精选了营养家常菜888例。

护理营养学

本书分三部分。第一部分，营养学基础部分，包括能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水的相关知识，也包括近些年被广泛关注和研究的植物性非营养生物活性物质以及不同生理阶段的营养问题，特别加了“...

营养圣经 最佳营养学实用指南

在人类健康保护的历程中，“最佳营养”概念的提出堪称是一次划时代的革命。它意味着为你提供最佳的营养摄入方案，从而保证你的身体尽可能的健康。“最佳营养学”创始人帕特里克·霍尔福德亲笔撰著的本书不仅阐...

中医营养学 供中医药类、营养食品类专业用

中医营养学是在中医理论的指导下，研究饮食基本理论，以及利用饮食维持生命，保健强身，防治疾病，延缓衰老的一门学科。本教材分上篇、中篇、下篇三篇。上篇为总论。介绍中医营养学的基本理论知识。包括绪论，中医营.....

家庭营养全书 实用日常营养健康完全手册

动物营养学

本教材是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。内容包括绪论和15章，其中绪论主要介绍动物营养学的历史、现状、任务和学习方法；第1-9章分别阐述了动物营养的基本知识和基础理论；第10-13章介绍了动物营养需要...