食品化学安全 第2卷 食品添加剂

本书共12章。内容包括：前言；欧盟添加剂条例；美国食品添加剂法规；食品添加剂的风险分析；分析方法：质量控制和选择；食品添加剂的新检测方法；对食品添加剂的负面反应；着色剂；香料成分的安全评价；甜味剂；除色......

食品添加剂使用标准应用手册

本手册以食品分类系统为纲搭建结构体系，以表格的形式分述各级分类食品中允许使用的食品添加剂的信息，包括食品添加剂功能类别、名称、CNS号、INS号、最大使用量以及必要的备注说明等。收录了可在各类食品中按...

燃油添加剂生产与应用技术

汽油和柴油等燃油是汽车等交通工具的主要动力能源。在石油面临资源问题的今天，提高燃油的技术含量已成为精细化工的重要领域。本书收集燃油添加剂有关化学品约30种，涉及其生产和应用实例300个，均为这些化学品...

饲料添加剂开发加工新工艺与应用新技术实务全书 第4卷

饲料添加剂开发加工新工艺与应用新技术实务全书 第3卷

饲料添加剂开发加工新工艺与应用新技术实务全书 第2卷

饲料添加剂开发加工新工艺与应用新技术实务全书 第1卷

化妆品植物添加剂的开发与应用

本书共分为十一章内容，分别介绍了化妆品中植物活性成分的种类、分离提纯技术以及植物活性成分在各种化妆品（包括美白化妆品、抗敏抗炎换装品、防晒化妆品、抗衰老化妆品、保湿化妆品、祛痘化妆品、发用化妆品...

饲料添加剂实用手册

本书以实用为导向，选取营养性添加剂、非营养性添加剂、微生态制剂等领域中重要的、常用的以及在性能上有一定特色的、符合发展趋势的添加剂品种加以介绍，共介绍380余种添加剂，每种添加剂都按名称（包括中文、英...

'92北京国际饲料添加剂学术讨论会论文集 1992．11．1-5 北京