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李敏编著2005 年出版159 页ISBN：7807280468
“蔬菜营养方案”：教您怎样吃进营养，吃出健康。本书为您介绍各种常见蔬菜的营养功效、适用人群、适用分量；为您分析蔬菜中富含的人体每日必需的营养素、维生素及矿物质；教您怎样食用才健康；为您提供科学实用的蔬...
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王子木主编2007 年出版136 页ISBN：7104025901
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黄刚平编著2003 年出版354 页ISBN：756142602X
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曹海华，张赛，孙世中主编2007 年出版147 页ISBN：7310026527
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