2002年中国工程塑料加工应用技术研讨会论文集

果蔬加工实用技术

果蔬干制就是脱除果蔬所含的大部分水分，而又尽量保存其原有风味的一种加工方法。由于不加任何辅料，制品风味纯正，具有体积小、重量轻、运动方便等特点。 本书是农家致富丛书中的一册，书中详细介绍了果蔬...

数控加工技术

本书介绍数控加工技术的主要内容。前4章内容包括数控机床概述，计算机数控系统的工作原理，数控编程的基础知识和数控编程实例。为了便于读者学习，增加了第5章机械加工基础。本书图文并茂，取材及编排力求合理。内...

农产品加工新技术

本教材是立足于北方地区农产品的加工新技术。由农产品基础、粮油产品加工、果品加工、蔬菜加工四个单元组成，每个单元由多个项目构成，每个项目都包括若干个具体任务，详细阐述了常见粮油产品和果蔬产品的加工方...

服装预加工机械使用维修技术

本书是服装机械设备使用维修技术丛书之一，系统介绍了服装预加工机械的使用与维修。主要内容包括服装材料预处理机械、铺布机、裁剪机、自动裁剪系统、黏合机等。 本书特点是所述技术先进，可操作性强，适用于服...

电工技术基础与技能辅导与练习

本书根据教育部颁布的“中等职业学校电子技术基础与技能教学大纲”，根据电工基本知识，每章从学习目标、知识要点、解题示例、课堂练习题、自我检测题五个方面提供辅导，书末有配套的全书检测题，供学生自测及教师...

计算机基础教育课程体系规划教材 计算机与信息技术应用基础实验教程

本书是针对普通高等院校非计算机专业的教学要求，结合当前最新计算机科学技术编写。

质量管理与控制技术基础

本书立足于现代质量管理与控制技术的最新发展趋势，全面系统地介绍了质量管理和控制的基础知识、方法和技术。全书由6章组成，在内容选择上力求精简和实用，理论方法及技术都源于深厚的实践经验，所涉及的各种技术...

互换性与测量技术基础学习指导及习题集

本书包括测量技术基础，尺寸的公差配合与检测等知识。

模拟电子技术基础学习指导与提高

本书是根据高等工科院校电子技术基础教学的基本要求编写的教学参考书。书中内容有元器件、基本放大电路、功放电路、模拟集成电路、信号运算与处理、振荡电路、直流电源和放大器的频率响应等。...