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训诂三论

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张治樵著2017 年出版533 页ISBN：9787553108476
本书对训诂学和汉语研究的一些基本问题进行了深入探讨，基于语言事实和研究实际，在与西方语言学研究相比较的基础上，提出了自己的一些看法。作者在广阔背景中通过对《尔雅》内容和书名的分析研究，指出了《尔雅》...
餐桌上独一无二的烘焙点心6800例

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黎国雄主编2012 年出版336 页ISBN：9787535649201
本书精选了上千道家常菜汤粥，从制作简便入手，突出家常菜汤粥的快捷、实惠、营养和健康的特点，以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
训诂方法论

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陆宗达，王宁著2018 年出版178 页ISBN：9787101120547
《训诂方法论》是一部从科学方法的角度，总结传统训诂学的基本方法和应用原则的学术专著。本书介绍了训诂学的历史发展，指出了训诂方法的科学化在当代的作用，并就以形索义、因声求义、比较互证这三种主要的训诂...
餐桌上独一无二的菜汤粥6800例

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陈志田主编2012 年出版336 页ISBN：9787535649201
本书精选了上千道家常菜汤粥，从制作简便入手，突出家常菜汤粥的快捷、实惠、营养和健康的特点，以满足全国各地美食爱好者的日常需求。
百姓餐桌家常菜

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夏金龙主编2013 年出版287 页ISBN：9787538465013
本书按技法分为腌拌、熏卤、煎炸、熘炒、烧烩、焖炖、蒸煮、汤煲、主食九个篇章，用翔实的文字，分别介绍了各种烹饪技法操作的相关知识，让读者对各种烹饪技法有了一定的了解后，再去操作，从而达到简单易学，一学就.....
餐桌是我的调色盘

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夏威夷著2018 年出版155 页ISBN：9787559410269
全书以美食为载体，介绍了多种美食，细致罗列了其来历、步骤以及材料的选择。每一种美食开篇均以数语发端，或为情感故事，或为闲笔漫谈，配以美食照片和制作步骤手绘图示，透露着浓浓的生活与艺术气息，精美而活泼......
小小餐桌家常菜详步图解版

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张恩来，夏金龙主编2010 年出版240 页ISBN：9787538450118
经多年群众要求，中国烹饪大师夏金龙结合家庭烹饪独特需求，为家庭主妇量身打造了适合普通家庭烹饪条件的500道家常汤煲。本书涉及常见食材100余种，菜品制作步步图解，让你一看就会，大显身手。...
小小餐桌家常汤煲详步图解版

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张恩来，夏金龙主编2010 年出版239 页ISBN：9787538450125
经多年群众要求，中国烹饪大师夏金龙结合家庭烹饪独特需求，为家庭主妇量身打造了适合普通家庭烹饪条件的500道家常汤煲。本书涉及常见食材100余种，菜品制作步步图解，让你一看就会，大显身手。...
训诂学与古汉语论集

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陈焕良著2018 年出版341 页ISBN：9787306064455
本书共分十章，第一章为绪言，介绍什么是训诂和训诂学，以及学习训诂学的目的意义等内容，第二章论述训诂作为一种学术其产生的各种历史原因，第三、四、五章分别介绍和论述了“随文释义的注疏”“通释语义的专著”“...
小餐桌，藏着大学问

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魏雅宁编著2010 年出版238 页ISBN：9787111290780
饮食对于健康的影响似乎每个人都知道，但对于怎么吃最健康却是仁者见仁﹑智者见智，每个人都有自己的理解，也会有一些误区。本书的目的就在于使读者掌握健康正确的饮食方法﹑消除观念中的误区，在享受美食的同时使健.....