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固意凝云 中国古代赏石鉴赏
紫瑜编著2012 年出版240 页ISBN:9787535655929本书稿以“丑”石何以为美的特点,客观详尽地论述了古代赏石和现代赏石的标准和意义,并将其上升到文化意识及美学观念去探究,为读者打开了古代传统赏石的发展演变过程。...
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佳茗似佳人 煎茶小品赏读
曹亚瑟主编;于左著2015 年出版318 页ISBN:9787534851100近年茶风大盛,茶书、茶诗也风行。本书从《茶经》、《煎茶水记》、《十六汤品》、《试茶录》、《茶寮记》、《煮泉小品》等中截取有意境的片段,从历代笔记小说、文人别集中选取与茶有关的动人描述和逸人小品,构...
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有味是清欢 美食小品赏读
曹亚瑟注评;曹亚瑟主编2016 年出版268 页ISBN:9787534857553中国是重视饮食文化的大国,历代以来关于饮食及饮食文化的典籍很多,本书就是从中国历史上选取有关饮食或曰美食的小品文数十篇,分为四卷,即“食之单”“食之趣”“食之俗”“食之典”,对每一篇进行注释和赏读,让.....
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