中小学生的营养状况及其社会环境影响因素的研究

本书对中小学生营养状况的特点和规律进行了全面系统的分析，重点解析了学生生活方式及各类社会环境因素综合作用及各因素间的关联性等。

饮食营养巧搭配

本书简要介绍了饮食的基础知识，包括药食同源理论、应用和食物的保健功用、补益作用、四性五味、阴阳“脸谱”及良好饮食习惯的培养等；详细阐述了适量食用肉蛋水产身体好，妙用五谷杂粮百病消，普通蔬菜也防病巧用...

宝宝辅食与营养餐1688例

从0～1岁的宝宝辅食，1～3岁宝宝营养餐，一直到3～6岁宝宝上幼儿园的营养饮食，内容全面、科学。还有宝宝的补钙、补铁、补锌、益智健脑食谱，常见的湿疹、过敏、腹泻、便秘等日常小毛病食谱，让宝宝尽可能在不打针不吃......

中国居民营养与健康状况调查报告 2002

本书将本次调查所得数据如实公布，并对调查所得的膳食、营养状况和肥胖、高血压、糖尿病和血脂异常等患病率进行报道和描述性分析，反映近10年来中国居民营养状况。读者对象：营养工作者。...

孕产期营养全知道

孕产妈妈所有的营养问题都是围绕如何让宝宝发育得更好，妈妈身体更健康，当然也特别关注体重问题，以免超重引起难产、生出巨大儿以及产后体形难恢复。因此，本书根据读者需求，结合宝宝的成长发育状况，详解孕每月及.....

怀孕坐月子营养餐全书

本书针对孕产妇不同时期的特点和营养的需求，结合众多有经验的妇产、营养专家的建议，为孕产妇提供了一套科学营养和保健并重的食谱。从孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五个不同时期，为孕产妇提供了既符...

公共营养师（基础知识）过关必做习题集（含历年真题）

孕产营养同步全书

为了使内容更有科学性，本书从分析孕期营养的重要性、孕期营养与体重的关系、孕期必备的营养素与不可或缺的食物入手，加深了人们对孕期营养与胎儿及孕妇的认识。为了更恰当地体现孕期不同阶段的营养需求特点，本...

猪的可持续营养

作为一本猪营养方面的综合性的书籍，本书包括了一些营养学的基本理论知识，如水、蛋白质或氨基酸、脂类、碳水化合物、能量代谢、维生素、矿物质及营养与免疫。然而，该书的重点集中于上述领域目前的最新研究进展...

淡水虾类营养需求与饲料配制技术

本书对淡水虾类生活习性和食性、营养需求、苗种培育饲料及应用、配合饲料的原料与添加剂、配合饲料配制及加工工艺、配合饲料标准与营养价值评定、配合饲料投饲技术以及淡水虾的养殖与病害防治等方面做了详...