当前位置:首页 > 名称
大约有10,541项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1006秒)
为您推荐: 学烘焙6000例 人气烘焙大全 极简简笔画6000例 百姓汤6000例9787535640550 一学就会的烘焙1688例 新编妙手烘焙3600例
-
-
慕斯蛋糕基础课 烘焙食品制作教程
王森主编2010 年出版104 页ISBN:9787501976041慕斯蛋糕是烘焙饼店中必备产品,也是烘焙从业人员技能培训中要掌握的。本书分为制作基础、杯装类、切块类、装饰技巧四部分。书后配有热量配比表,满足学习者对营养知识的学习。...
-
-
-
-
妈妈的手 简易家庭烘焙 精华本
饮食生活编委会编2015 年出版224 页ISBN:9787538495102可爱的饼干、精致蛋糕、可口的面包,这些都是深受人们喜爱的甜品,本书针对人们对甜品口味,以及在家操作简便上的要求,专门推出这本简易家庭烘焙图书,按照成品的种类分为四个部分,分别是:饼干布丁、蛋糕慕斯、面......
-
-
-
-
学科分类
出版时间
