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专家细说糖尿病人的营养学

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史虹莉，史继虹编著2009 年出版155 页ISBN：9787543938052
本书呈现糖尿病患者健康饮食计划，兼顾控制血糖和延缓人体老化的方法和原则。内容丰富多样、科学真实、与生活贴切、实用性强。能让糖尿病患者从中获益，更好控制糖尿病的发展，保持良好精力和体力，抵抗疾病，延长生...
幼儿科学营养餐

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何佩云，李岩编著2013 年出版128 页ISBN：9787506491297
本书作者在多年的丰富经验和科学权威的理论依据的基础上，根据幼儿的生长发育特点和对不同营养元素的需求，科学、合理地选取了多种营养丰富的天然食材，制作出适合宝宝生长发育的营养餐，图文并茂，易学、易烹制，父.....
妈妈宝宝营养美食锦囊

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张瑞娟，易建华主编2001 年出版279 页ISBN：7800796698
人类进入知识经济时代，人才的竞争愈加激烈，优生优育、提高人口质量是一英基础工作。每个家庭，每一位父母都殷切希望能生一个聪明的宝宝，长大后成为祖国的栋梁。因此如何从0岁就开始进行早教开发是领先一步的关...
花式营养早餐一本全

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双福等编著2015 年出版248 页ISBN：9787122226549
本书收录了最经典的早餐种类，包括200余道粥、米饭、汤煲、面食等单品以及16种豆浆早餐搭配组合，更囊括了意大利面和披萨等西式早餐，中西合璧，满足所有人群的口味喜好。每道早餐都配有详细的制作方法和图解，还加...
影响孩子一生的营养方案为年轻妈妈支招

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孟令娜编著2009 年出版355 页ISBN：9787530956175
本书分门别类、深入浅出地介绍了不同时期儿童的生理特点、营养需求、营养方法与技巧，同时例举了不同年龄的食谱，为年轻妈妈如何喂养好宝宝打开了天窗。...
营养师私房蒸菜

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王晶主编2013 年出版136 页ISBN：9787121212055
蒸，是各种烹饪方法中最能保持食材本色和原味的一种烹饪方法。同时，蒸，也是一种非常简便的烹调方法。在煮饭的时候就可以直接蒸上一两道菜，省时又省力。本书为读者列举了百余种经典易学的蒸菜菜谱，并且详细讲述了...
饲料营养与配制技术

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李桂杰著2012 年出版151 页ISBN：9787561071021
本书是根据目前饲料行业原料及配制技术的开发、研究以及新标准而编写的学术专著。较详细地论述了动物的营养基础及饲料原料的营养、典型配方的应用及配制。为饲料原料的开发与增值利用提供了必要的理论基础...
玉米营养与加工技术

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卢晓黎，陈德长主编2015 年出版238 页ISBN：9787122249470
玉米是具有极高的食用价值、营养价值、使用价值和药用价值的农作物。以玉米为原料加工的食品深受消费者喜爱。本书在阐述玉米种植与加工概况、玉米成分与人类健康的基础上，介绍了玉米的物理特性、化学特性及...
五脏营养调理食谱1688例高清版

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犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN：9787534169113
本书主要介绍了五脏食疗养生的食养方法。全书依五脏分类，介绍了五脏食疗养生的食物和日常养护小常识。此外，本书还围绕五行养生法，着重介绍了五脏四季养生的知识。内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较......
谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术

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陆勤丰编著2008 年出版156 页ISBN：7122033651
本书全面论述了谷物制品营养强化及品质改良的基础理论，并从工艺、设备、操作等多方面系统介绍了针对谷物制品的营养强化及品质改良的新工艺与新技术。...