天然酵母面包制作教科书百度云网盘PDF下载

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有16,676项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1398秒）

面包膨胀的激情与冲突

查看PDF目录购买本书
（美）斯科特·卡特勒·舍修著；傅敬民译2018 年出版255 页ISBN：9787532165469
文化·生活。面包经常是一系列社会内聚力的象征：从家族中将面包分开发给家庭成员，到神秘的圣餐仪式。然而面包总是指向社会冲突，有时候是书面上的，比如“面包暴动”割断了欧洲历史。有时则是比喻性的，面包以种族...
面包里的秘密

查看PDF目录购买本书
（法）波曼，（法）阿雷尔著；百舜，袁坚译2013 年出版25 页ISBN：753316539X
本套图书为法国童书出版集团巴亚集团出品，以多彩的图画和通俗的解释向3岁及以上的儿童展现日常生活中的各式各样的事物从何而来。图片精美，照片与漫画并重，讲解深入浅出，是不可多得的幼儿科普读物。喝的水是怎...
如何做面包

查看PDF目录购买本书
（英）哈德简卓欧，（英）佩因特著2016 年出版171 页ISBN：9787111522690
制作面包，不仅是为了马上享受到刚出炉的新鲜口感，更是为了体会烘焙的无穷乐趣。伊曼纽尔·黑基安德罗热爱面包制作，在本书中，他把自己多年来学习和制作面包的心得毫无保留地分享给广大烘焙爱好者，美食摄影师史蒂...
我爱我的面包

查看PDF目录购买本书
黎国雄主编2014 年出版255 页ISBN：9787553737812
面包是一种常见的主食，很多人可能觉的面包的制作过于复杂，其实只要你用心，一样能做出美味的面包来。本书精选了112种风味各异的面包，并由中国顶级烘焙名家黎国雄亲自指导。全书从制作面包的基本原料、基本工具...
吴宝春的面包秘笈

查看PDF目录购买本书
吴宝春著2017 年出版233 页ISBN：9787533553036
界面包冠军师傅吴宝春首度完整呈现一身绝学8大类、34道面包，包括法国面包、欧式面包、可颂面包、吐司、台式甜面包、星野酵母面包、贝果、冠军面包等1000余张照片，解说详尽献给每一个喜欢吃面包、做面包的你...
女人像榨果汁机男人像烤面包机

查看PDF目录购买本书
唐虹著2003 年出版334 页ISBN：7213025937
这是一本心理学的普及读物。作者利用实用心理学的研究成果，教读者如何从男人、女人的言谈举止中洞悉其心理活动及心理特征。
掌中宝蛋糕面包烘焙全书

查看PDF目录购买本书
黎国雄2017 年出版496 页ISBN：9787553753614
本书由烘焙名家黎国雄编著。全书共分为两部分，第一部分主要介绍了蛋糕的相关制作知识。本部分从制作蛋糕的常用工具及基础原料开始，介绍了重油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕及芝士蛋糕的制作。第二部分主要介绍面...
爱的可颂面包

查看PDF目录购买本书
郑华娟著2013 年出版207 页ISBN：9787508641829
本书是著名词曲创作人郑华娟的一部文学随笔。作者远嫁欧洲旅居，东西方文化差异曾给她与老德先生（她对德国先生的戏称）的异国婚姻带来不少引人发笑的冲突。但幸运的是，作者深具生活智慧和幽默感，总能把这些小冲突...
一块面包板玩转Arduino编程

查看PDF目录购买本书
刘鹏涛，杨剑编著2018 年出版96 页ISBN：9787115473561
本书将Arduino图形化编程知识与Arduino电路常见传感器与外围电路通过一块面包板巧妙的呈现出来。既有针对软件编程方法与编程技巧的讲解，又有关于电子电路及传感器科普知识的介绍。每个章节所讲述的内容都以...
饼干别墅和面包城空气中的水分

查看PDF目录购买本书
任小霞著；太空蜗牛绘2013 年出版27 页ISBN：7542757229
在这套《奇妙科学绘本》的故事中，主要通过一些简单的小故事教给小朋友们学习一些生活现象背后的科学道理，以童话的形式加以表现，形式活泼，可读性较强。本书采用全彩印刷，更能激发儿童的阅读兴趣。本套图书图文并...