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    陈志田主编2014 年出版256 页ISBN:9787539050225

    本书介绍了近千道营养早餐,花样繁多,包括粥、面条、饺子、馒头、饼、面疙瘩、米饭等,而且还贴心搭配了各种营养配餐,准备了各种厨房妙招和健康小语,教妈妈们做美味营养早餐,以此刺激孩子的胃口,增强他们的食欲......

  • 营养师必读

    蔡东联主编2006 年出版982 页ISBN:7509101514

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  • 男性营养与保健

    李海松编著2005 年出版251 页ISBN:7801948491

    本书共分6章,包括营养学基础知识、烹调技艺与健康饮食,男性生殖系统解剖生理、常见病及食疗、性奥秘、生活细节。作者从营养与健康、疾病防治与食疗两大主题入手,介绍了许多有益于男性健康的食品及其烹调制作...

  • 孕产期营养与饮食全书

    胡敏编著2013 年出版284 页ISBN:9787122174635

    本书从备孕开始讲起,重点讲述孕产全程,包括孕期每个月、产褥期、哺乳期、断奶期、恢复期,准妈妈的生理心理变化、营养需要与饮食调养等内容,并为各个时期的孕产妇推荐了多款菜品、汤粥、主食等食谱,还列举了简单...

  • 西餐原料与营养

    余桂恩主编2013 年出版264 页ISBN:9787563727292

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  • 烹饪营养

    肖涛主审;李荣,孙录国,肖涛主编2016 年出版163 页ISBN:9787209094610

    《烹饪营养学》为烹饪专业、中西面点专业、西餐专业开设烹饪营养课程的专用教材,内容包括营养学概论、营养基础知识、烹饪原料的营养价值、平衡膳食、合理烹调、特殊人群营养、饮食营养与健康、几章。中国现...

  • 别让不懂营养学的医生害了你

    (美)雷·D. 斯全德(Ray D. Strand)著;吴卉译2006 年出版218 页ISBN:7540217553

    本书主要介绍如何对待“慢性疾病”的知识,教人们正确理解营养对生命的重要性。

  • 孕产期营养、饮食、保健全程指导

    赵天卫编著2014 年出版349 页ISBN:9787501995394

    本书是一本关于孕前、孕期及产后的营养、饮食、保健图书。全书按孕程进展分为12个章节,主要介绍了从备孕开始直至分娩后需要注意的饮食营养及生活保健细节,针对每个月的特征给出了科学实用的建议,以便指导孕产...

  • 推荐的每日膳食中营养素供给量

    美国国家研究院等著;中国营养学会青年委员会译2000 年出版286 页ISBN:7506622300

    本书是对发展营养科学研究、制定营养与食物政策和指导食物生产消费均有重要价值的专业参考书。

  • 孕·产·婴营养与保健专家指导

    刘加珍编著2005 年出版499 页ISBN:7538013202

    本书通过专家分阶段地对年轻夫妇们予以指导,使其从传统的误区中走出来,确保“母子平安”。本书共分专家破译真相、孕期营养专家指导、孕期保健专家指导、专家教你轻松分娩、产后食补专家、产后保健专家、婴儿...

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