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范志红详解孕产妇饮食营养全书
范志红著2017 年出版317 页ISBN:9787122290342针对女性备孕、怀孕、坐月子的生理特点,范志红老师亲自撰写美味营养食谱。书中不同热量的食谱针对不同人群,早中晚餐、夜宵、下午茶兼备,全面具体;内容论述通俗易懂,食谱科学实用,非常适合准妈妈以及新妈妈阅读.....
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专家教您食海鲜 食用鱼类与营养
林洪等编著2015 年出版117 页ISBN:9787511618931本书包括:第一章鱼类风味;第二章鱼类营养成分;第三章鱼类功能成分;第四章鱼类禁忌成分;第五章鱼类选购常识;第六章鱼类烹饪常识吃鱼与健康。本书详细介绍了鱼类食用及营养保健的相关内容。...
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食品营养与健康 第2版
王宇鸿,丁原春主编2016 年出版245 页ISBN:9787122259356本教材内容全面,具有可读性、趣味性和广泛性。教材多方面地向学生介绍食品营养的基础理论、不同人群的营养需求、社区营养调查及营养咨询等方面的知识。本书可作为高等职业技术学院的教材,也可以作为食品企业...
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实用临床医学丛书 实用医学营养手册
张汉语,汤敏主编2015 年出版490 页ISBN:9787568010498本书以循证医学为基础,结合国内临床营养工作实际,系统阐述了临床营养的规范治疗、营养评估、营养诊断、营养监测、健康教育,营养管理、质控控制等内容,涵盖临床营养领域最新动态,更注重临床实用性和可操作性,重.....
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孕产妇怎么吃:孕育完美宝贝的营养方案
马方编著2009 年出版239 页ISBN:9787501966936本书以图文并茂的方式介绍了孕妈妈和产后妈妈的营养需求、膳食推荐以及其他一些孕产妈妈应该注意的营养保健、孕产相关疾病的保健等,是一本内容翔实、语言通俗易懂的百科图书。...
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聪明宝宝营养食谱一本全
本社编2010 年出版291 页ISBN:9787510104114本书结构巧妙,内容翔实、精致,先讲宝宝每个阶段的身体发育情况;然后用最简单的方法测评宝宝各方面的能力;再讲本阶段宝宝科学喂养要点;最后是简单,操作性强的食谱举例。同时详解了宝宝成长过程中所需要的明星营.....
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于若木与中国营养促进文集
于若木著2010 年出版285 页ISBN:9787010089959本书收录于若木同志1983年至2005年有关营养健康促进方面的重要著作,共有报告、讲话、谈话、文章、信件和接受记者采访等150多篇。相当一部分内容是第一次公开发表。在本次编入本书时,曾经公开发表过的著作,又...
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运动营养与健康和运动能力
(美)梅琳达·玛诺著2011 年出版485 页ISBN:9787564408404本书详细介绍了当今运动营养领域的研究前沿,充分展示了当前运动营养学最新的研究进展,多有章节的膳食参考摄入量(DRI)、美国农业部(USDA)膳食金字塔、运动员膳食金字塔、美国膳食指南均采用最新数据,同时对当前......
