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食用菌主要品种与生产技术
全国农业技术推广服务中心组编；王娟娟，李莉组编；陈常兵，冷杨，夏文省副主编2016 年出版238 页ISBN：9787511624963本书汇集了当前我国各省市自治区主要应用推广的食用菌主要品种与食用菌主要品种的生产技术。本书在技术方面可以供读者学习和操作，在品种鉴定方面也能给读者以指导。本书的内容科学、实用，表述条理清晰、重点...
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食用菌机械化生产实用技术
辽宁省科学技术协会编2009 年出版107 页ISBN：9787538158694本书分五部分，内容包括：食用菌培养料制备技术与机械设备、食用菌菌种机械化生产技术、食用菌机械化生产控湿增湿技术、食用菌机械化栽培技术、食用菌工厂化生产技术与机械设备。...
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粉煤灰陶粒轻骨料混凝土应用技术
李瑞著2017 年出版176 页ISBN：9787227066750本书通过系统研究宁夏本地区粉煤灰陶粒的微观结构、化学组成、陶粒的物理性能、水灰比、陶粒预湿条件、高温性能和热工性能的影响规律，揭示了粉煤灰陶粒微观组成、结构和性能之间的关系，筛选出了适合西北寒冷...
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新型食用菌食品加工技术与配方
杜连启编著2018 年出版283 页ISBN：9787518050291本书简要介绍了食用菌的品种、营养价值及保健功能，重点介绍了利用食用菌进行各种食品加工的工艺、操作要点、产品配方及质量标准。可作为从事有关食用菌食品加工企业、加工专业的指导用书，也可供从事食用菌新...
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食用菌优质高效栽培指南
潘崇环编著2000 年出版326 页ISBN：7109064387《食用菌优质高效栽培指南》一书介绍了当前人工栽培比较普遍的香菇、平菇、金针菇、灰树花、花新菇等22种食用菌高产优质栽培的途径与技术。每一种食作菌介绍三方面内容：一是高产优质栽培的依据及其相应的措...
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新编食用菌病虫害防治技术
张维瑞编著2000 年出版167 页ISBN：7508210492内容提要本书主要介绍了食用菌病虫害防治的基础理论，93种病害的症状、病原菌、发生规律，38种害虫的危害情况、形态特征、生活习性，并从安全、经济、有效和实用的角度，介绍了各类病虫害的防治方法。本书内容丰富...
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图说15种食用菌精准栽培
宋金俤编著2013 年出版245 页ISBN：9787109177307本书根据我国食用菌的发展趋势，选取栽培规模及市场份额较大、出口销量及市场前景较好的15种进行专门介绍，并按其栽培特性分为工厂化和季节化栽培方式。工厂化栽培的种类有金针菇、杏鲍菇、海鲜菇、蟹味菇和白...
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