一盒什锦糖

台湾著名儿童文学作家。1949年出生于台湾台北，祖籍安徽。曾任职台湾联合报系三十六年，其中三十年从事儿童文化媒体推广工作。主编《民生报》儿童版与周刊，编辑童书四百五十余册。从二十一岁出版第一本散文至今...

泛素介导的蛋白质降解

本书介绍了泛素介导的蛋白质降解的相关知识。

蛋白质的定量法 第2版

优质蛋白质与膳食营养

反映国内外优质蛋白质的综合开发利用、新的动向和进展

工业废水生产单细胞蛋白

本书主要介绍味精生产中的废液、酒精蒸馏废液的工艺过程和经验。

组织化蛋白形成的理论及应用

阳光姐姐彩虹糖 棒棒糖 敲敲黑键不忧伤

本书是“棒棒糖”篇，是“阳光姐姐彩虹糖”系列丛书的一本，包含“阳光姐姐的糖果小时代”、“课间口袋糖”和“同桌冤家棒棒糖乐园”三个部分。除包含从大人视角描写的伍美珍的童年回忆外，还汇集了数十位儿童少...

蛋白质化学

本书系统讲述了蛋白质化学的基础理论和实验技巧，同时也展示了蛋白质研究的最新技术。本书可作为生物学、化学、医学专业的大学生、研究生和从事蛋白质研究的科研人员的教学课本或参考资料。...

稻米蛋白质研究与利用

本书内容包括稻米蛋白质的组成、结构与性质、稻米蛋白质的遗传调控、稻米蛋白质的制备与应用等。

统计物理和蛋白质折叠讲义

本书讲述统计物理在生物学科的应用以及蛋白质结构同生命过程的联系。