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食品包装与食品添加剂
李宪华主编2006 年出版189 页ISBN:7501550220食品包装是以食品为核心的系统工程。本书介绍了食品包装与食品添加剂的种类、材料、标准、质量、卫生监督管理等方面的内容。是一本简明实用的工具书、参考书。...
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向家坝-上海±800KV特高压直流输电示范工程 设备研制卷
国家电网公司组编2014 年出版426 页ISBN:9787512339125《向家坝—上海±800kV特高压直流输电示范工程》共有8个分册,分别为《综合卷》、《科研攻关卷》、《工程设计卷》、《设备研制卷》、《施工卷》、《调试试验卷》、《生产运行卷》和《环境保护卷》。本套书是...
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辐照食品与放射性污染食品
陈彦长,罗祎主编2012 年出版152 页ISBN:9787502635374本书主要内容包括:辐照技术简介、食品的辐照效应和对食品的影响、辐照食品的消费认知度调查、辐照食品的检测技术、核辐射污染食品、辐照食品与放射性污染食品的区别等内容。...
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保健食品研发与应用 供中药学 药学 民族药学 食品和生物类
张艺,贡济宇主编;孟江等副主编;于纯淼等编2016 年出版374 页ISBN:9787117225410本教材为全国高等中医药院校(本科)第三轮国家卫生计生委“十三五”规划教材的一个分册。本教材主要内容包括保健食品的分类与功能、申报和审批、研制与开发、功能原料、生产工艺和生产技术、GMP认证、生产管...
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