完全咖啡知识手册

对于平日所品尝的咖啡是否感到满足？其实只要运用一些技巧与坚持，咖啡就能与你渡过最幸福的时光。《完全咖啡知识手册》将带你揭开美味咖啡的全貌，传授咖啡的专业知识与方法，并贴心地介绍能和咖啡相处甚欢的小常...

咖啡基础

本书系统地介绍了咖啡的历史与品种、咖啡种植及加工、烘培咖啡豆、咖啡的杯评与品鉴等内容。具体内容包括：认识咖啡的发展历史及代表性的咖啡品种。种植咖啡，咖啡豆的加工、筛选、品级鉴定。挑选生咖啡豆及其...

吧台基础服务与意式咖啡

本书介绍了吧台服务员在工作场所应知应会的专业知识，具体包括清洁和整理吧台、吧台操作、意式咖啡准备与服务等。

20世纪中国图书馆学文库 20 图书流通法

本书收录1909至1999年中国发表的图书馆学专著103种，加一册序录，共装为95册。1909年是中国图书馆学著作发端之年，在图书馆学百年发展中，涌现了很多创造性的著作，而随着时间的流逝，很多经典著作由于难以见到而失去...

20世纪中国图书馆学文库 21 图书馆图书购求法

20世纪中国图书馆学文库37图书分类

卖一杯互联网精神 3W咖啡的创业梦想孵化手册

20世纪中国图书馆学文库 12 图书编目法

20世纪中国图书馆学文库 6 图书馆学

20世纪中国图书馆学文库 1 图书馆