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冷链物流供冷关键技术研究
刘斌著2018 年出版188 页ISBN:9787561862759本书研究了以产地为核心的“产贮运销”全程冷链物流中的关键技术问题,分别从产地预冷、产地贮藏冷库、蓄冷运输、冰温展示柜以及低温物流贮藏期的预测五个技术环节介绍低温物流体系的核心组成部分,形成了一个...
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果蔬冷链物流系统安全评估及优化研究
杨芳著2015 年出版200 页ISBN:9787504757326本书对生鲜果蔬农产品的物流系统的模式、系统功能、系统结构进行分析的基础上,界定生鲜果蔬冷链物流系统安全可靠性的涵义,分析果蔬冷链物流系统结构模型及安全影响因素,进行果蔬冷链物流系统安全评价,构建系统...
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长三角地区食品冷链物流管理研究
袁群编著2013 年出版189 页ISBN:9787313095909分析目前食品冷链物流的主要研究方向、对长三角地区食品冷链物流发展现状进行了研究。主要是通过长三角地区食品冷链的第三方物流企业、销售商、生产商、零售店及消费者进行实证调研,同时结合相关案例分析进...
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鲜活农产品冷链物流管理体系研究
翁心刚,安久意著2015 年出版308 页ISBN:9787504757357我国冷链物流发展时间比较短,无论是技术上还是资本投入上都略显不足,尤其是经济发展过程中,物流中心地位的凸显,使得在整个大物流体系中处于核心的地位。对于冷链物流体系而言,虽然只是物流大系统的一个组成部分...
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物流信息化与物联网发展背景下的农产品冷链物流优化研究
张晓明,孙旭著2019 年出版216 页ISBN:9787509666944物流信息化与物联网发展背景下的农产品冷链物流优化研究前言物流业已经成为对政府和人民来说必不可少的服务行业,它涉及多个领域,提供了大量的就业岗位,对于生产和消费的进步有重大的作用。各级地方政府对物流...
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