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自酿葡萄酒入门指南 葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方
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蒙台梭利儿童教育手册 蒙台梭利的教育观念和教育指南
(意)玛利亚·蒙台梭利(Maria Montessori)著;肖咏捷译2006 年出版188 页ISBN:7800876551本书是作者第一手教学资料,包括各类教学方法和教学实例等,为父母老师提供了很好的范例。
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协调分类与标记卷宗制作和确定极高关注物质卷宗制作指南
魏传忠著2010 年出版237 页ISBN:9787506656207本卷上编详细描述了欧盟各成员国主管机构如何根据REACH法规为物质的协调分类和标记提案准备附件XV的卷宗。本卷下编详细描述了欧盟各成员国主管机构及欧洲化学品管理局如何根据REACH法规为确定极高关注物质...
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21天减肥挑战 促进新陈代谢、降低胆固醇、激活健康动力
(美)巴纳德,(美)魏瑞克著2014 年出版320 页ISBN:9787108049353作者从预防疾病的角度出发,以营养学的最新研究成果为主要论据,通过大量的实践证明,低脂素食是最适合现代人的饮食方式。这也是21天减肥项目的理论基石。本书详细指导了如何在21天的周期内有效地减肥。尼尔·巴...
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酶动力学 催化作用和控制作用 导读版 英文
丹尼尔L·普里策著2012 年出版892 页ISBN:9787030328984本书涵盖了酶活性部位内发生的有机、无机和物理化学过程的全部内容,论述全面。从化学动力学基础、酶反应速度测量中应注意的问题到最新的单分子动力学的工作机理和mechanoenzyme力的产生都涉及了。着重描述...
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生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品检测标准与方法指南
李松励,郑楠,王加启主编2018 年出版365 页ISBN:9787511634313《生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品检测标准与方法指南》一书重点收纳整理了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准中所涉及的所有检测方法标准,这些检测方法比较全面系统,最新发布,现行有效,是质检机...
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