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健康食典系列 五谷杂粮健康食典
李林溪,宋攀编著2015 年出版216 页ISBN:9787122238504“稻、黍、稷、麦、菽”,古时最主要的五种粮食作物发展到现代已被赋予了更多的内容,包含了更多的品种。五谷杂粮是生命的本源,健康的饮食离不开五谷杂粮,长期的精米白面、大鱼大肉导致人们营养的缺乏,影响健康、...
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最贴近生活的化学实验
宣婕,徐培珍,孙尔康编著2013 年出版226 页ISBN:9787305110207热爱是快乐学习和工作并不断取得卓越进步的源泉和伟大动力。这套丛书邀请著名高校的教授、专家、学者,以高屋建瓴的视角,以实践作为切入口,为青少年学生揭示和展现学科世界中的美,引领他们抛开应试的压力和思维...
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五谷杂粮疗病法 防治肝炎、过敏、神经痛、糖尿病、气喘
李承翰编著2004 年出版160 页ISBN:703012569X本书介绍了粗制谷类含有丰富的矿物质和食物纤维,种类多样的维生素可提高糖和脂肪的代谢力。如五谷杂粮加牛奶可有效预防成人病,加强营养吸收;胚芽米加海藻能恢复肝机能,改善脑梗塞而手脚不能动的症状,消除皮肤炎...
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吃对五谷杂粮,疾病一扫光
于雅婷,高海波主编;健康养生堂编委会编著2015 年出版207 页ISBN:9787553733784本书根据营养学专家的专业指导,严格按照营养学的观点,细分为三大章,分别为谷物篇、豆薯篇、坚果干果篇,并结合中西营养学各自的特点,全面介绍了每种谷物的作用、实用偏方、营养成分、食用禁忌等。其中最值得一提...
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含章·健康中国系列 大医生说 五谷杂粮吃对比药好
《健康时报》编辑部主编2015 年出版216 页ISBN:9787553752259五谷杂粮好,谁都知道,可是,到底好在哪里,可能就没有多少人能说清了。在这本书里,各大医院的营养科医师纷纷拿出看家本领,一五一十的给大家讲解五谷杂粮的好处,并且现身说法,教给大家把五谷杂粮做得好吃的方法......
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中国杂粮研究 第四届中国杂粮产业发展论坛论文集
牛西午,刘作易主编2007 年出版318 页ISBN:7802333725本书汇编了高粱、谷子、荞麦、大麦等作物研究论文,反映了我国杂粮的最新研究成果。
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