大约有16,572项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1308秒）
为您推荐：
教材 食品化学 第二版
title食品化学 第二版 冯凤琴
title食品理化分析技术 第二版
功能性食品胶 第二版
食品标准与法规第二版
食品添加剂
-
周雁，傅玉颖主编2009 年出版143 页ISBN：9787811400595
本教材着重突出食品工程的实验内容，并介绍畜产食品、水产食品、农产食品、园产食品和嗜好食品的加工工艺方法，涵盖了食品制作原理、工艺流程、实用配方等内容，以及介绍了可供实际操作的机械设备。...
-
黄勇，汪琳编著2009 年出版145 页ISBN：9787535240583
本书按国家职业标准编写了食品加工的培训教材。全书分为四章，分别是板栗的加工、豆制品的加工、食用猪肉制品的加工、罐头食品的罐藏原料的辅助原料是人们生活中的常用食品。...
-
梁昌锦著2004 年出版260 页ISBN：780166454X
本书主要论述药品保健品的定位、宣传、销售、管理等问题的策划和运作，形成13个理论。
-
徐景和主编2009 年出版431 页ISBN：9787506731850
本书是就食品安全监管方面的问题进行一些阐述，适合从事此方面工作的人员阅读。
-
张真2013 年出版158 页ISBN：9787308121583
本书主要探索了有机食品的相关知识。主要介绍有机食品的概念和特点、有机食品的基地管理、有机食品的生产、有机食品生产中的农药管理、有机食品的申报程序、主要有机食品的生产要求及有机食品的认证、标志...
-
陈士恩，侯昌明，蒲万霞主编；曹竑，李建江，梁剑平副主编2012 年出版337 页ISBN：7226042809
-
陈士恩，侯昌明，蒲万霞主编；曹竑，李建江，梁剑平副主编2012 年出版663 页ISBN：7226042809
-
陈默，王一琴，尹世久著2019 年出版220 页ISBN：9787509667606
-
（中国）王建林，李海燕2017 年出版355 页ISBN：7311052218
-
中国科学院中国植物志编辑委员会编1984 年出版0 页ISBN：
