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建设工程安全理论与应用 首届中国中西部地区土木建筑学术年会论文集
河南省土木建筑学会编2011 年出版664 页ISBN:9787564611583本书优选“首届中国中西部地区土木建筑学术年会”上所发表的部分论文,全面反映了中西部地区土木建筑领域专家、学者和广大工程实践者在建设工程安全理论与应用方面的最新研究成果与科技成就。内容主要涉及经...
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美丽中国丛书 中国和谐美
木菁编著2015 年出版154 页ISBN:9787546960241本书收集了有关人与社会和谐的故事,内容健康,语句精炼、通俗而生动,增加了书籍的可读性,本书具有一定的社会价值。
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中国北方边疆地区的史前社会 公元前一千年间身份标识的形成与经济转变的考古学观察
(以色列)吉迪著;余静译2012 年出版220 页ISBN:9787516106785中国北部边疆区的史前社会:公元前一千年间身份标识的形成与经济转变的考古学考察,是以色列考古学家吉迪(Gideon Shelach)的第二部专著。该书运用地理信息系统、统计学、视觉与空间分析等方法,借鉴西方社会学、...
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食用农产品营养功能成分检测全书 2017版
陆柏益主编2017 年出版547 页ISBN:9787109226999本书详细介绍了农产品中重要成分的检测方法。共分为两大部分——功能成分和营养成分的检测方法。本书涵盖了多酚类、生物碱类、萜类、甾醇类等十五个类别,包括离子色谱法、高效液相色谱法和分光光度法等多个...
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中国西南喀斯特石漠化土地整理及其水土保持效益研究 以滇东南西畴县为例
杨子生等著2009 年出版97 页ISBN:9787504655462本书以西畴县石漠化土地整理模式的水土保持效益试验观测为切入点,通过建立典型对照区并进行水土保持效益的试验和观测,获取该模式解决石漠化土地缺水、缺土、缺林问题和脱贫的科学数据;进而进一步分析、总结和...
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食用油精准适度加工理论与实践
王兴国,金青哲等著2016 年出版226 页ISBN:9787518411757本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发,介绍了食用油精准适度加工技术的理论基础与应用技术。重点论述了食用油精准适度加工的技术体系、油脂加工过程中脂肪伴随物的变化及对油品的影响、大宗植物油精准适度...
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食用农产品封闭供应链运作模式及政策研究
苟建华著2013 年出版296 页ISBN:9787514127836本书作者是依据封闭供应链理论论述了市场准入封闭、多级质量检测封闭、质量信息追溯封闭等三种封闭方式共同整合于农产品供应链上的运作模式,并结合浙江现有农产品质量安全管控现状提出了适应浙江运作模式的...
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中国科协“振兴东北地区等老工业基地”专家论坛暨首届沈阳科学学术年会论文选编 科学·创新·振兴 B卷
中国科学技术协会,沈阳市人民政府编2004 年出版688 页ISBN:7544125815本丛书以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指导,深入贯彻中央振兴东北老工业基地的战略部署和《中央国务院关于实施东北地区等老工业基地振兴战略的若干意见》精神,紧紧围绕振兴东北地区等老工业基地的...
