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潮汕文化大典

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广东老教授协会，广州市点对点文化传播有限公司组织编写；詹天庠主编；刘伟涛常务副主编2013 年出版820 页ISBN：7565809804
潮汕生物资源志略

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吴修仁编著1997 年出版626 页ISBN：7306013084
潮汕俗语文化趣谈

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王伟深著2004 年出版221 页ISBN：7810365223
本书介绍了30种降血压的特效食谱，图文并茂，实用性强。
潮汕族源简说

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陈训先著；潮汕历史文化研究中心编2000 年出版53 页ISBN：
潮汕灯谜史

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魏有涛著2007 年出版412 页ISBN：7503417994
本书为散文和诗的合集，散文多记叙了身边的生活细事，诗歌多为对自然界景物的歌咏。
潮汕史上

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黄挺，陈占山著2001 年出版563 页ISBN：7218037119
本书详细的介绍了潮汕的地理环境与历史发展以及各个历史时期潮汕的文化、人口与经济、社会结构等情况。
潮汕文化

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陈泽泓著2006 年出版116 页ISBN：7218051960
本书系采用通俗读物的形式，选题广泛，覆盖面广，力求文字精炼，图文并茂，寓知识性于可读性之中，使之成为群众喜闻乐见的知识丛书
舌尖风雅宁波下饭诗500首

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龚烈沸辑注2012 年出版331 页ISBN：9787552604221
“下饭”系宁波方言，指菜肴。本书即为一部以宁波菜肴及其原料为主题的历代诗歌作品选，所选诗歌充满生活气息，充分展示了宁波本土的丰富文化，语言直白流畅，凝聚了劳动人民与知识分子的智慧，具有一定的文学价值。...
潮汕先民与先贤增订版

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黄赞发著2000 年出版289 页ISBN：7810364065
潮汕百草良方续全

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谢国材，肖巧卿主编；邱卫黎，李德鹏副主编1999 年出版211 页ISBN：7810363786