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我爱咖啡! 超过100种简单味美的咖啡饮品
(美)吉玛著;田恬摄;何文译2012 年出版189 页ISBN:9787530454879本书全面而客观地介绍了有关咖啡的各方面知识,包括咖啡豆的分级和选用、咖啡树的种植、咖啡机的操作以及不同种类热咖啡和冰咖啡的调制配方,可谓是一本全方位地详细介绍咖啡知识的教科书。书中配方部分配有精...
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蓝色咖啡馆和绿色咖啡馆
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醉美小吃 中华小吃品鉴全攻略
《行摄旅途》编辑部主编2014 年出版332 页ISBN:9787563725106本书以最佳的文字、图片和导览地图将非吃不可的中国小吃呈现给您,给您身临其境的感受。作者以其独到的眼光为您精选了各地的特色小吃,同时还囊括了小吃的传说典故等诸多信息,并附有较为详细的地址、电话、交通...
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咖啡馆 实实在在127道香醇浓郁的冰热咖啡
吴彦柏著;Toku Chao摄影2004 年出版119 页ISBN:7030127064本书介绍了实实在在的127道香醇浓郁的冰热咖啡,家庭配方、取材轻松、客厅变成咖啡馆。
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中国当代名家绘画品鉴系列 张军民
张军民2014 年出版38 页ISBN:9787530562482本书收录画家张军民40余件近期创作的国画花鸟精品,作品形式多样,均透出其非常扎实的传统笔墨功力,画境中能够给人一种身在世外的艺术境界,每幅作品都能让人切身感受到作者所传达出的美的艺术魅力。对于广大艺术...
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李发模诗选100首品鉴
李发模著2016 年出版220 页ISBN:9787811269093李发模从诗几十年,成果蜚声诗坛,哲理与禅味并济,佳具西部地域风格。本书精选了其中的100首,邀请绿岛先生以高蹈的姿态,俯瞰全局,厘清诗脉走向,得出“嬗变”之光点。即从传统走向现代,从古板走向自由之诗性;得......
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中国当代名家绘画品鉴系列 杜大伟
杜大伟绘2014 年出版38 页ISBN:9787530562963本书收录画家杜大伟40余件近期创作的国画精品,作品形式多样,均透出其非常扎实的传统笔墨功力,画境中能够给人一种身在世外的艺术境界,每幅作品都能让人切身感受到作者所传达出的美的艺术魅力。对于广大艺术爱好...
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咖啡时光 轻松玩转咖啡拉花
(韩)张铉宇著;郝曦光译2016 年出版143 页ISBN:9787122256409咖啡拉花是视觉、嗅觉与味觉的三重享受,只有优秀的咖啡师,才能为顾客奉上这份艺术盛宴。本书在手,宛如专业咖啡师在你身边,悉心指导你如何制作咖啡拉花。在拉花时,咖啡杯要倾斜多少度;用什么方式握住拉花缸的把.....
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纸上的味道 古今饮食美文品鉴
韩风东主编2009 年出版309 页ISBN:9787209045926本书收录了我国自古至今的一些文学名家关于吃或饮食的描述,力求对我国饮食文化的发展进行全面的梳理,并作较为深入、系统的分析,一方面进行文学作品的引介,另一方面则透过这些片面且有限的叙述来思考、讨论人在...
