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中国科学院研究生院教材 科学社会学:方法与理论基础
尚智丛著2008 年出版229 页ISBN:9787040230673本书为中科院研究生院教材。本书系统介绍了科学知识社会学的发展情况与主要理论,并在兼顾其他有关科学社会运行的代表性理论的基础上,重点论述了科学社会学主流学派——默顿学派的理论体系与研究方法,是国内第...
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精密铜管铸轧加工技术
张士宏等著2016 年出版216 页ISBN:9787118102291本书内容主要包括铜管应用及加工制备技术,铜及铜合金的熔炼与管坯水平连铸技术,铜及铜合金管坯的行星轧制,铜及铜合金管材的拉拔,内螺纹铜管旋压加工技术,铜管退火技术,ARC管件成形加工技术和铜及铜合金管材连铸....
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致富小产品及实用技术 瓜类加工
杜连起编著2005 年出版339 页ISBN:7530837672本书介绍南瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、冬瓜等瓜类的营养价值及加工利用,包括配方、生产工艺流程、质量指标等。
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