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最新食用药用保健中药管理规定及使用指南
董淑炎主编2003 年出版604 页ISBN：7503834110本书依据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，对既是食品又是药品、可用于保健食品的物品和保健食品禁用的物品分类作了详细介绍。...
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食用豆优良品种及高产栽培技术
高凤菊2016 年出版242 页ISBN：9787511627674主要介绍食用豆的经济价值与栽培意义、国内外食用豆现状及发展趋势、食用豆优良品种、食用豆高产栽培技术、食用豆的贮藏技术。本书适合作为农民种植时的参考资料。本书是一本实用技术型的小册子，可以为广大...
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高海拔地区健康儿童心肺系统的代偿性发育 中国的观察
李稼，齐海英，谢思远，徐素雅2018 年出版104 页ISBN：9787567910317全世界约有1亿4000万人居住在海拔2500米以上的地区，其中，7千8百万人在亚洲喜马拉雅山，3千5百万在南美洲安第斯山脉和1千3百万在非洲埃塞俄比亚。他们生活在低压缺氧的环境中。他们的氧气输送系统必须有适当的...
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我爱大米 大米健康食用手册
（美）斯瑞·欧文（Sri Wwen）著2008 年出版349 页ISBN：7506031132本书涵盖了大米的种植，文化，历史，神话传说和营养价值等各方面知识。介绍了来自全世界，包括印度尼西亚，美国，意大利，土耳其，芬兰，日本，牙买加，阿富汗和伊朗等国家的200种米食谱，提供了大米用作配料或作为主......
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国际转基因生物食用安全检测及其标准化
沈平，黄昆仑主编2010 年出版262 页ISBN：9787504733177中国物资出版社即将出版的《国际转基因生物食用安全检测及其标准化》一书详细介绍了国际转基因食品安全检测方法及其标准。
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在中国特色社会主义旗帜指引下开拓成功发展之路——对全国十八个典型地区的调研报告
中央政策研究室，中央财经领导小组办公室联合调研组著2008 年出版209 页ISBN：9787801684295本书作者就改革开放以来在中国特色社会主义旗帜指引下开拓成功发展之路问题到上海浦东新区，江苏昆山、江阴，浙江义乌、温州，福建泉州，山东威海、寿光，广东深圳、东莞，安徽芜湖，江西吉安，湖南长沙县，内蒙古鄂......