人到20‘能做的事和该做的事’

本书是日本的国司义彦先生编写的励志型图书之一，该系列丛书在日本很受欢迎。鉴于中日两国国情有很多共同之处，此书对于中国读者也颇具指导意义。本书题材新颖，见解独到。对20年轻人树立科学的人生观，正确的择业...

坐人气列车游世界遗产

栗原日式料理每天做

如果说栗原的书大部分是写给日本人的烹饪书，那么这一本就是写给所有人的日式料理书。经过游历各地，认识不同文化，她意识到有些东西是可以跨越文化的，例如菜肴。这一次，栗原以全新的方式呈现日式料理，给大家展现.....

世界乳酪总汇 111种特色乳酪与创意料理法

腐的品格 初心者的发酵料理书 食帖 13

巧妇入厨料理手册

本书通过巧妇传授现代家庭有关厨艺方面的技艺，掌握原料的保存知识，了解营养知识，学会各种厨具、炊具、餐具的使用知识，掌握各种美食的加工本领，具备现代家庭礼仪的一些常识，了解食品的卫生与禁忌，为家庭巧妇入......

人气小菜王

本书介绍了近800款家常小菜的做法，按照高铁、高纤、高钙和高蛋白进行分类，每类里都按照食材进行编排，各式菜肴均有所涉及，讲解详细，内容充实丰富，非常实用。...

电脑料理大全：系统备份 恢复 维护 优化 加密 解密 灾难拯救

和食与日本文化 日本料理的社会史

肉类料理的194种做法

本书是大众厨房必备的家常肉菜谱大全。收录了44种猪肉美食、44种牛肉美食、29种羊肉美食、44种鸡肉美食、18种鸭肉美食以及15种动物内脏美食。包含烧、煮、烤、炸、炒、蒸、煎等多种烹饪方式，以不同肉品的事...