用于蛋白质组学的蛋白质纯化实验指南

蛋白质组学研究的第一步是要把蛋白质从复杂的大分子混合物中分离纯化出来。就此，本书提供了全面的背景信息、理论、实验方案和实验结果的优化，以及疑难解答，包括专门用于蛋白质组学研究的制备、色谱层析和电泳...

希金斯炭疽菌G蛋白信号途径绘制及相关蛋白生物信息学分析

本书针对目前学术界希金斯炭疽菌G蛋白信号途径系统性研究的空白，特别是在当前林下经济背景条件下，经济林木、花卉以及中药材等诸多植物炭疽病发生逐年增加的背景下，详细论述了希金斯炭疽菌G蛋白信号途径绘制，并...

能让人讲真话的OO糖

《超级小丫头》系列童书是青年作家关小敏最新创作的儿童小说，由前后相关的若干小故事组成。作者以小说的形式大力融合了日本漫画的夸张、风趣等深受孩子喜爱的流行元素，不仅反映了中国现代儿童健康、活泼的生...

夏天糖

本书是一部长篇小说。故事起于多年前的一个夏天，司机江标一次次遇到一个躺在马路中间睡觉的小女孩，他一次次把小女孩抱到路边的草地上，小女孩喜欢管一种薄荷糖叫“夏天糖”。这个小女孩在司机脑中慢慢形成一种...

蛋白质食物的营养评价

纤维蛋白溶解的生物化学

本书全面论述了纤维蛋白的结构特点

血浆和血浆蛋白制品的临床应用

蛋白质计算机模拟

本书包括三部分：预备知识、蛋白质分子动力学、全电子结构计算。

乳品生物化学 下 乳蛋白质

蛋白质组学

本书介绍了蛋白质组学的概念、研究现状、核心技术、蛋白质功能研究方法、蛋白质的表达与纯化、蛋白质的修饰等内容，内容详实，结构严谨。...