氨基酸与肌甙酸发酵

现代发酵微生物实验技术

本书介绍了显微技术、微生物细胞特殊结构的观察等。

国外应用微生物 第二-石油发酵

如何防止沼气发酵池漏气和漏水

人生的蜕变 一个人深层文化意识的觉醒

本书从如何唤醒深层次文化意识，如何看清自己并摆正心态，什么样的人生价值观才是正确的，怎样培养新的思维方式，健康的生活方式包括哪些，怎样才能更好的抓住眼前活在当下，如何绘就人生蓝图等方面深刻地阐述了本书.....

资本的冲动 世界深层矛盾根源

本书高屋建瓴、大开大合，试图揭示“世界深层矛盾的根源”，并提出解决方案。作者李逆熵博士由马克思、布罗岱尔、华伦斯坦等人的理论出发，提出了一个深刻有力的答案，他把这个答案称为“资本的冲动”。在这本系统...

中国崛起大战略 与中国知识精英的深层对话

本书是韩国首尔延世大学教授文正仁先生以采访中国各相关国际问题及其他有关社会科学学者的形式探讨中国发展趋势的学术著作。全书分大国之路、中国的对外战略、大中国的未来构想和内外挑战四大部分。...

发酵法丙酮和丁醇生产技术

发酵工艺原理

本书共分12章，内容包括：培养基及其制备，培养基与设备灭菌，空气除菌，微生物代谢产物的生物合成与调节，菌种的选育、保藏与种子扩大培养，发酵工艺控制，发酵染菌及其防治，发酵产物的提取与精制，发酵工艺综合实......

发酵与酶工艺学