中国食品添加剂及配料使用手册

本手册的编写是以我国的《食品安全法》为指导，以食品添加剂国家安全标准为前提编写的。全书介绍的各种食品添加剂及其使用原则、使用范围、使用剂量皆以《食品添加剂使用标准GB2760-2011》为准。...

饲料添加剂指南

广泛收集资料的基础上对近年来添加剂领域中的新技术、新方法进行了系统的整理和总结，对当前广泛使用的多种添加剂、添加剂预混料从配方设计到生产工艺作了详尽的介绍。营养性饲料添加剂、非营养性添加剂和添...

食品添加剂使用手册

本书结合生活中的各种食品问题及食品乱象，描述了食品添加剂对民众生活深远而广泛的影响，从正反两方面论述了食品添加剂的优势，细致全面地介绍了各种常见的添加剂，以及一些非法添加物，很好地普及了食品添加剂的知...

饲料添加剂应用技术

本书主要介绍各种饲料添加剂的种类、品名、特性、功能、在饲料配制中的应用，包括维生素、氨基酸、驱虫保健类、中草药类、酶制剂、生菌剂、微生态制剂、生长因子、免疫增强剂、增食剂，以及有助于延长饲料保存...

天然植物饲料添加剂生产技术与质量标准

本书介绍了天然植物、天然植物饲料添加剂生产技术及其质量标准的制订，以及生产经验等。

化学工业标准汇编 第10册 食品添加剂 （化工部分）

高分子添加剂·改质剂の评価と市场

食品添加剂

本书分七篇共十二章。主要介绍有关食品添加剂在管理和应用方面的知识和理论，包括有关食品添加剂的产生和发展、毒理分析与法规要求、不同物种的分类和使用、技术原理与添加效果等内容。根据专业需要，教材内容...

新型安全饲料添加剂研制与开发

本文集是国家863重大科研项目“新型安全饲料添加剂研制与开发”的最新研究进展和成果的汇总，也是国内第一本有关安全饲料添加剂的高技术专著，内容涉及课题研究的各个方面，具有重要的学术参考价值。...

中国食品工业标准汇编 食品添加剂卷（上册） （第三版）