食品微生物检验学

古代文学理论研究 第41辑 中国文论的诠释学传统

本书包括“不太理论的古代与太理论的当代”、“黄侃《诗品讲疏》探原”、“黄钟毁弃，瓦釜雷鸣——屈原二元对立思维考论”、“魏晋南朝人对文学批评客观性问题的探索”、“苏绰文体改革与北周的文笔分野”、...

传统农村经济的现代转变 理论与 中国江西 实证研究

本书将传统农村经济转变这一命题置于20世纪下半叶以来我国经济体制转轨的国内环境和经济全球化的国际形势这一背景下，综合了国内外对传统农村经济转变比较有影响的几个理论，联系江西省农村经济发展实际，采用计...

中国六个盐湖卤虫品系生物学特征的研究

中国对虾镰孢菌病及病原生物学的初步研究

解构与重建中的中国画传统风神与发展取向研究

本书分为传统篇和现代篇。传统篇包括生命之象、中国画的生命气息论、关于中国画艺术构建中传统风神的把握，现代篇包括实验水墨者群及其作品、传统水墨的现代转型之路、当代山水作家卢禹舜作品图式解读、当代...

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文化记忆的追寻与重建 中国传统节日保护对策研究

本书从文化视角来审视费正清新汉学及其影响。费正清新汉学的一大贡献是动摇了传统汉学的东方主义研究模式的基础，具有区域研究的特点。本研究视角的转换显示了当代域外中国学的发展轨迹，不同研究模式间具有一...

中国传统文化与科学教育的互动研究

本书首先澄清了文化、科学、科学文化、科学教育等几个歧义较多的概念，为后面的论述奠定基础，然后从文化视角分析中西科学、科学教育发展中的差异，解读中国科学教育发展过程中受到的传统文化制约和对传统文化的...

民族地区保护与持续利用生物多样性的传统技术

本书介绍民族地区生物资源利用的传统技术与耕作方式。并以云南基诺山民族茶技术，白族的扎染，白纸棉，哈尼族的梯田农业技术，傣族的水稻种植技术等为案例加以详细说明。...