发酵工程原理与技术应用

本书介绍了发酵工程中的菌种选育、发酵过程技术及后处理。

终极关怀 文学深层精神价值研究

本书是国家社会科学规划项目《终极关怀：文学深层精神价值研究》（06BW009）的结项成果。它分为上下两编：上编以最基本的人生问题（如人为什么活着，人应该怎样活着）为线索，梳理古今中外作家怎样思考、对待这些问题......

深层过滤理论与长纤维高速过滤器

本书主要对深层过滤理论进行了阐述、并对它的发展进行了展望、同时对长纤维高速过滤器的研究过程运行特性、过滤机理、运行动力模型的建立与模拟分析及其技术的扩展应用作了详细说明。...

猪的发酵饲料 增订第2版

舜帝传说与传统道德的深层建构

本套丛书共10册，是湖南省舜文化研究基地与永州市舜帝文化研究会几位同仁集体合作的成果，以理论性研究为主，重于经而本于史，服务当代，重视地方文化资源的开掘和梳理，各分册内容和研究角度相互配合形成了一个整体.....

食品与发酵工业综合利用

本书根据食品与发酵工业的特点，选取典型的有代表性的行业和农副产品进行重点介绍。

高中物理教学深层研究

本书是由北京物理学会高中物理专题组经过十余年的集体活动和反复讨论所取得的成果汇编而成，专题组的教师一致认为：只有深入研究教学内容才能简单、有效、深刻地进行教学，取得优异成果。他们从大学物理的高度审...

茶禅瑜伽 深层排毒舒压减肥美容

圣慧老师将瑜伽与中国禅、茶道相结合，产生了茶禅瑜伽，茶禅瑜伽不仅传承了传统瑜伽的优点，又将修心养性与之融为一炉，能对身心进行深层排毒舒压，并且减肥美容效果显著。茶禅瑜伽动作简单实用，容易学习，非常适合......

日英汉食品发酵工业外来语词典

发酵工艺学

本书为全国高等医药院校药学类规划教材。为适应高等药学院校药理学教学特点及药学工作者对药理学知识更新的需要，由中国药科大学、沈阳药科大学等十余所院校联合编写。...