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松饼机的百变料理

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周景尧，郭品岑著2018 年出版167 页ISBN：9787533555788
（）松饼机外形不大，近年在国内开始流行，它除了可以做松饼，其实还可以做吐司、米饭团等各种餐食。作者团队用了整整一年多的时间，针对市售的各种松饼机及模具，规划出通用的料理食谱，用创意、流行及简单的方法来......
厨事料理一本通

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周范林编著2014 年出版380 页ISBN：9787564146139
随着社会经济的发展，人们的生活节奏不断加快。然而，家庭生活中的厨房事务料理的许多问题也就凸现了出来，特别是年轻人新组建起来的家庭，原来生活在父母身边觉得比较轻松，但在另起炉灶后，对一些琐碎繁杂的厨房事.....
无印良品的花样土锅料理

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（日）渡边有子著；李彩虹译；（日）吉井忍审校2015 年出版80 页ISBN：9787508650616
“無印良品”品牌食谱书之一。“無印良品(MUJI)”创始于日本，其本意是“没有商标与优质”。虽然极力淡化品牌意识，但它遵循统一设计理念所生产出来的产品无不诠释品牌形象，它所倡导的自然、简约、质朴的生活方...
风尚下酒菜 60道中国风、亚洲风与欧美风的佐酒料理

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叶文龙著2005 年出版96 页ISBN：7538142835
本书介绍了中式、亚洲风味及欧美风味的60道下酒菜。
培养孩子的数学思维妈妈厨房里的料理游戏

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（韩）金银实著；汪洁译2014 年出版247 页ISBN：9787121229312
本书针对3-7岁的儿童，教妈妈们如何通过29个日常料理的制作，以一种游戏及亲子互动的方式，将近60个数学基本概念轻松自然地传授给孩子。妈妈陪孩子在家做美食，就能将简单、易懂、有趣的数学课程传授给孩子。这些...
食神漫笔你不了解的日本料理

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（日）北大路鲁山人著；杨晓钟等译2014 年出版226 页ISBN：9787224111767
北大路鲁山人因其才艺被誉为明治、大正、昭和时代最后的杰出人物，他的料理美学，直接影响了整个日本的美食文化。本书选取了北大路鲁山人谈饮食文化的经典篇目，在这些篇目中，作者主要从文化角度介绍了日本料理，包...
有机饮食不生病 50种美味的幸福料理

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陈台芳著2012 年出版154 页ISBN：9787543684485
本书特别精选出市场即可买到的蔬菜水果，教读者如何利用这些随手可得的食材，做出一道道能够预防疲劳、失眠、肩颈酸痛、生理痛、青春痘等文明病的美味餐点，并提供有效预防癌症的独门密技，以及超实用有机生活DIY...
料理摆盘超简明技法图解事典

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LaVie编辑部著2015 年出版349 页ISBN：9787534978302
图文解说8大烹调方式、合计100道料理、200件摆盘款式！书中并收录索引，让你有系统地查找需要的摆盘设计！这是一本享受精致饮食的必备宝典，雅俗共赏的料理示范，更让你可以依据需要，快速地找到合适的摆盘案例！6大摆.....
好酱汁决定好料理

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甘智荣2017 年出版160 页ISBN：9787518031306
本书介绍多种酱料和果酱的制作方法，有常吃常见的中式酱料，也有搭配西餐的西式酱料，更有美味安全的自制果酱。一次性满足您对酱料的所有需求和野心，告诉您关于酱汁与美食的秘密，在介绍不同酱汁的同时配上相应美食...
巧用豆浆机做花样料理养生五谷汁、米浆、粉湖制作大全全彩超值版

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朱太治，双福编著2011 年出版92 页ISBN：9787122103475
本书介绍了80多种美食做法。