高考营养助加剂

本书作者从高考前学生们的学习、生活及保健的需求出发，介绍了怎样养护大脑和改善智力，养护大脑、提高智力的食物和方法，并对考前的食谱安排、营养补给、防病健体，以及怎样放松考前紧张的心情，提出了一些建议。该...

饲料添加剂预混料配方设计与加工工艺

本书重点讲述了添加剂预混料的原理、配方设计、生产技术等内容。

科学饲养畜禽与防制疫病（合理应用饲料添加剂）

食品添加剂与功能性食品 配方·制备·应用

本书主要内容包括食用色素、食用香精、酸味剂等。

高等学校教学参考书 润滑济与添加剂

食品添加剂综合实验技术

本书分为常用食品添加剂实验、食品添加剂常规分析测定方法、食品添加剂现代仪器分析和实验设计四个部分进行论述。以介绍食品添加剂实验原理、实验方法、实验手段为主要内容。通过本门课程的教学活动，在理解...

食品添加剂通用标准汇编

本汇编本收录了食品添加剂各个领域现行有效的重要通用标准，包括8个国家标准。在一定范围内作为其他食品添加剂标准的基础标准，有着更为广泛、普遍的基础作用和指导意义。本书可以作为食品添加剂的管理机构、...

食品添加剂在粮油制品中的应用

本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品焙烤食品、稻米制品等中的应用。

天然矿物饲料添加剂

本书是一部关于天然矿物饲料添加剂的专著，包括天然矿物的特性，对动物体的生理生化作用及其机理，作为饲料营养性和药用性添加剂的优势及应用技术，原料的生产加工和不同剂型的生产技术，矿物资源保护，以及生产应用.....

精细化工产品手册 饲料添加剂

本书系统介绍了各品种饲料添加剂的中英文产品名、CAS登录号、其他名称、结构式及分子式、相对分子质量、性状、生产方法、质量指标、用途、生产厂家。...