新合成食用香料手册

本书介绍了FEMA组织近572个食用香料及其他单体物质，内容涉及理化规格、香气特征、应用范围、安全用量。

中国经济增长质量与地区差距

该书从效率和生产率视角研究中国经济增长质量、绿色发展及地区差距问题，探讨中国经济增长的速度、效率、结构与效益之间的关系，以期达到在稳增长中提升质量效益，在低碳转型中推动绿色发展，在促改革中实现区域协...

中国民族地区经济社会调查报告 墨玉县卷

“中国少数民族地区发展系列报告”为“国家社科基金特别委托项目”（项目号13@ZH001）、“社科院创新工程重大专项”。本书为系列之一。本卷通过对新疆和田地区的田野调查，结合社会学问卷调查方式和国情调研、社...

乡土丹青画中江南 长三角地区中国农民画联展作品集

本作品集收录了长三角州地区120幅优秀作品，基本代表了三地农民画的总体风貌。既有苏南、浙北地区的秀丽委婉，又有苏北平原的粗狂豪放，还有变幻莫测装饰性极强的渔民画。在这次展览中，不少作品在表现形式和艺术...

第二次国际石油工程会议论文集 第1册 关于中国华北地区深井压裂有关问题的讨论

中国饮食文化史 中北地区卷 Volume of north middle region

书中以中北地区独特的地理历史环境为背景，阐述了历代的生计方式、饮食结构、饮食器具、饮食礼俗，以及饮食文化在绘画、音乐舞蹈和文学作品方面的表现等内容，总结出中北地区“食肉饮酪”的主要饮食文化特点，并提...

食用花卉栽培及妙用

本书介绍了蜀葵、桃花、仙人掌、玉簪、美人蕉等常见的50多种可食用花卉的栽培、药用、食用方法等。

中国社会医疗保险基金运行 基于地区差异的研究

本书选择我国医保医保基金运作地区差异作为研究主题，在采集大量宏观统计数据与微观明细数据的基础上，综合使用保险精算、统计学和区域经济学等多学科理论与方法，以城镇职工基本医疗保险、城镇居民基本医疗保险...

中国民族地区经济社会发展与公共管理调查报告 2 人口·资源与环境经济问题研究

本书内容涉及民族地区人口迁移的现状、问题及对策；三江源地区资源环境驱动力分析；民族地区林业生态建设与新农村建设等。

民勤沙井子地区地貌的特征及改造利用的意见 中国科学院治沙队第一次学术报告会文件