主题食雕

本书介绍主题食雕基础知识、食雕分步技艺，以及主题食雕作品鉴赏等三大部分。全书共收有百余幅作品，分为中西佳节主题、经典宴会主题、十二生肖主题、吉祥罗汉主题和吉祥龙凤主题。...

当代人的医食同源

八闽揽胜 福建旅游食乐大观

中国食材辞典

本书是一部诠释食用材料的辞书，为广大烹饪工作者，烹饪爱好者及广大食客，提供和搭建了一个食物选择的平台。

小“食”光 101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌肉主题轻食时光

无国界最最受欢迎的咖啡馆小食，值得用心分享的温暖味道。使用牛肉、猪肉、鸡肉等简单材料，采用易操作的方法制作101款肉类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的，且经厨房测...

社区居民健身指南丛书 社区居民体质与健身

肝胆病调养食方

本书介绍各种肝胆疾病的饮食调养方法，具有较强的实用性和可操作性，适合城镇普通居民阅读。

美人食材

都说“女人靠营养”，的确如此，多以美食来保健，不仅能让你容颜美丽、身材窈窕、常保健康，更能让你优雅从容、气质如兰、聪明灵动。本书介绍动植物性食品的烹饪方法及营养价值，如何饮食使女人更美丽。...

中国可食植物产品加工

漫画身边科学360° 第1辑 食