食品及公共场所从业人员培训教材

农产品贮藏保鲜及食品加工技术

营养及食品卫生学实习指导 八校合编

冷冻方便食品加工技术及检验

本书介绍了方便食品冷冻的基本知识、各种冷冻方便食品的加工技术、质量控制措施和检验管理等。

内分泌疾患及性功能障碍

本书介绍了泌尿内分泌及性功能障碍疾病诊断治疗新技术，本书以图说的形式论述复杂的学术问题，国内尚为首次，这种形式简明直观，是国际权威、畅销图书。...

社会发展与教育 教育的社会功能及战略目标

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人参营养成分及功能因子

《人参营养成分及功能因子》一书作者团队近5年对我国、朝鲜、韩国等国多种年生的人参品种进行研究，分别对人参皂苷类、人参多糖类、人参多肽类、甾醇类、蛋白质、氨基酸、黄酮（异黄酮）、核苷酸类、有机酸类、...

问道产业金融 中国财务公司功能及发展研究

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脊柱手法治疗学-功能解剖、生物力学及徒手操作精细图解

食品安全危害及控制措施

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