模具数控加工技术

本书较全面地讲述了模具数控的先进制造技术，并通过各种典型实例来分析和研究模具的设计和加工方法，包括了模具数控加工概述、模具数控车削加工技术、模具数控铣削加工技术、模具电火花加工技术、高速切削加工...

稻谷及其制品加工技术

本书全面介绍了国内外稻谷加工的现状与发展趋势，稻谷与大米的基本性质，稻谷加工技术，米粉、胚芽米、营养强化米的加工技术，糙米及其制品加工技术，大米淀粉及其制品加工技术，大米蛋白及其制品加工技术，米糠及其......

花生加工技术

本书共十三章，包括概述、花生的预处理、花生压榨法制油、花生浸出法制油、花生油脂精炼、烤花生风味、花生蛋白、花生酱、咸花生、花生糖果、花生油脂生产与副产品的利用、花生皮壳的利用及花生的质量安全，文...

农副产品加工、贮藏、保鲜技术资料选编

工业自动化仪表手册 第1册 基础部分 第16篇 仪表主要加工工艺

网络技术基础与应用

本书包括网络基础；网络硬件；网络操作系统；局域网；网络联合；网络接入技术；网络故障；网络安全与维护；高校校园网设计与架构实例。

电工与电子技术基础

本书为职业院校教材，对传统的《电路基础》、《电子技术基础》、《电力电子技术》等课程进行整体优化和贯通，形成了新的体系结构。

职业技能鉴定理论与技术基础

互换性与测量技术基础

本书内容包括孔轴结合的极限与配合、测量技术基础及光滑工件尺寸的检验等。

机械精度设计与检测技术基础

本书介绍了机械精度设计与检测技术基础。