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内部控制与组织控制实证研究
陈利军,徐国强等著2008 年出版219 页ISBN:9787811224726本书包括内部控制研究和组织控制研究两部分内容,都是采用利科特问卷调查方法,以某省民营企业为研究对象,通过实证研究方法完成相关项目的系统研究。...
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爱上科学 植物与微生物 双语版
(英)伊森编;臧越鹏译2013 年出版122 页ISBN:9787115310569有些“小东西”会导致我们生病,为什么我们看不见它们?而植物又是什么?这本书将介绍什么是细菌、病毒、微生物与疾病、植物、藻类等,为青少年生动有趣地讲述一个我们用肉眼看不到的微观世界,同时概括了植物类的相...
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食品蛋白质 结构、性质与功能
赵新淮,徐红华,姜毓君编著2009 年出版495 页ISBN:9787030232342本书从系统介绍食品蛋白质的基础背景知识入手,首先详细阐述了蛋白质的组成、结构、功能、分离技术、分析技术,并对蛋白质工程技术进行引导性的介绍;其次,选择性地介绍了几类重要的食品蛋白质,以及其性质特征和应...
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生殖系微生物与免疫学
徐晨主编2007 年出版275 页ISBN:7117087684伴随着国人对生殖健康理念的理解以及计划生育和优生优育理念的普及,同时由于现代生活方式以及环境污染给生殖能力带来的严重影响,人们对生殖健康的要求越来越高,但国内对既懂临床又熟知生殖医学理论与技术的科...
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