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感染性疾病与抗微生物治疗
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食品企业社会责任与经济绩效的关系研究
陈煦江,高露,焦佳著2018 年出版200 页ISBN:9787564360221本书旨在研究食品企业社会责任与其经济绩效的关系。在对食品饮料业上市公司的社会责任履行情况进行评价的基础上,本书重点研究了食品企业文化对食品企业社会责任的前置驱动作用,公司管理水平和盈余管理在食品...
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微生物与海洋微生物学实验
王祥红编著2011 年出版226 页ISBN:9787811258516本书内容涉及微生物的形态观察及染色方法、培养基的配制原理及灭菌、微生物的分离及计数、微生物的无菌操作技术、微生物的培养特征观察、菌种的保藏方法、物理化学生物因素对微生物生长的影响、细菌的生理...
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桑叶茶与桑叶食品生产技术
范涛编2012 年出版155 页ISBN:9787564132637蚕桑生产在我国有五千多年的历史,为中华民族的发展做出过重要的贡献。蚕业的发展到今天正面临知识经济的考验。桑与蚕过去用途单一,具有很强的专一性,所以极易受到市场的冲击,但桑与蚕其诸多的可利用的价值还远...
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动物微生物免疫与应用
裴春生,张进隆主编2014 年出版313 页ISBN:9787565511356本书共分为六个项目,二十个任务,每个任务又分为基本知识、扩展知识和技能训练三个模块,并列出知识点、技能点和复习思考题。其中项目一动物微生物的识别,项目二动物微生物的分离与培养,项目三动物微生物的鉴定,.....
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