聚合物成型加工新技术

激光加工技术及其应用

本书包括激光加工的技术基础；激光束与材料相互作用的理论基础；激光相变硬化；激光熔覆与合金化；激光打孔与切割；激光焊接。

柿子实用加工技术

本书是有关柿子加工制作技术的。全书共分为十个章节，其中介绍了柿饼加工、柿子果酒加工、柿子果醋加工、柿子果醋饮料加工、柿子果脯类加工、柿子果酱加工、柿子饮料加工、柿子茶加工、速冻柿子等方面的知识...

畜禽产品加工技术问答

本书阐述了各种著名的和不著名的畜禽产品加工技术，共分五大部分：乳的加工、肉的加工、蛋的加工、血的加工、其它畜禽产品的加工。

云木香生产加工适宜技术

管理信息系统 理论、方法、技术与案例分析

本课程为组织管理信息系统（MIS）理论、方法、技术与实务的基础性课程。第一单元为“管理信息系统概述”。核心内容有：管理与信息管理的关系；管理信息系统的基本概念等。第二单元为“管理信息系统的开发”。核心...

电工与电子技术基础

本书讲述了电路的基础知识、常用元件认识和仪器仪表使用、放大电路、数字电路、电源及其应用、电动机。

高频电子技术基础与应用

本书介绍了高频电子技术的基本原理、分析方法和调整测试原理。

微机软件技术基础 环境与工具

多媒体技术基础与应用

本书介绍多媒体技术基础与应用的知识。