大约有69,255项符合查询结果项。(搜索耗时:0.1923秒)
为您推荐:
安全学
食品原料学
食品物性学
通风安全学
title食品理化检验学2
密码编码学与网络安全
-
王如福主编2008 年出版323 页ISBN:9787501931194
-
章建浩,王审,孙蓉芳主编(南京农业大学食品科技学院)2008 年出版349 页ISBN:9787501931156
-
刘树兴,吴少雄主编2008 年出版236 页ISBN:7502627715
本书介绍食品化学基本知识,包括各种营养物质、色素、有毒有害物质的基本特性、分析方法等内容。
-
王复兴等主编;电力职业技能鉴定公用类试题库编委会编1996 年出版99 页ISBN:7111049322
-
化学工业部人事教育司,化学工业部教育培训中心组织编写1997 年出版226 页ISBN:7502519548
-
荆继武主编2007 年出版288 页ISBN:9787811095340
-
王丽娜主编2008 年出版369 页ISBN:9787307064331
本书旨在全面介绍信息安全的理论与技术,主要内容包括信息安全概述、对称密码、网络安全等。
-
徐格宁,袁化临主编2008 年出版371 页ISBN:7504568147
本书为安全工程专业大学本科教材,与教育部教指委合作出版。
-
陈晓平,黄广民主编2008 年出版281 页ISBN:7502627650
本书介绍食品理化检验中常用物理检验方法、矿物质元素及添加剂检验方法等内容。
-
贾新民主编2000 年出版229 页ISBN:7113039146