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和·味道 素淡养生的精进料理
（日）高梨尚之著；纪鑫译2015 年出版111 页ISBN：9787555227335本书是从基础学起的日本蔬菜料理，包括基础篇、实践篇、应用篇等，介绍了一些素食名菜的做法等。全书图片精美，文字简介，实用性强。
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