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点心高手烘焙

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犀文图书编著2012 年出版160 页ISBN：9787506478410
本书主要介绍了烘焙类点心的制作方法，涵盖了面包、蛋糕、饼干、小西点等近100种点心的详细做法，美味可口，且充满创意，不论是喜欢自己动手做的人还是专业人士，都能从本书中获得参考。...
6000英语词汇分级背诵手册

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徐中川编著2008 年出版295 页ISBN：7508450574
本手册以国内外最新词汇资料为依据，借助计算机统计技术，科学选取了6000个英语常用词汇。同时，结合我国大中学生的实际，将这6000词按照常用词频不同分为十级，每级约900词。这6000词不仅涵盖所有中学词汇，大学英语...
烘焙大全金版

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黎国雄主编2014 年出版435 页ISBN：9787511342553
这是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书，全书分为六章，除第一章讲解烘培基础知识外，其他各章以“分步详解”的形式依次介绍了饼干、蛋糕、面包、西点、中点240多种烘焙蛋糕的制作方法。...
烘焙王畅销版

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黎国雄主编2012 年出版383 页ISBN：7538871179
本书精选了美味烘焙点心，介绍其制作原料、制作过程，内容丰富,全面实用.图片精美，操作方法简单易学，只要一步步按照本书的操作，新手也能在家做出美味可口的食物。...
新东方词汇进阶 Vocabulary 6000

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包凡一，王玉梅编著2015 年出版354 页ISBN：9787561942239
“新东方词汇进阶系列”共四册，本书为其中的第二册。内容以“课”为单元，每课包括4个部分，各部分有10个左右的主词，并列示大量同义、反义、形近、同根、同类词等。结合《Vocabulary Basic》，每天学习1～2课，能够保...
家庭烘焙精解

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李光主编2011 年出版76 页ISBN：9787122110787
本书介绍了70余例适合家庭制作的烘焙点心的制作图解。在简单介绍工具、原料基础知识后，分蛋糕类、面包类、西式点心类、中式点心类四部份详细介绍制作过程。...
学电工很容易电工电路330例

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李长军，徐玉华主编；王明礼，高明龙，李燕等副主编；卢强，张萌，肖云等参编2015 年出版361 页ISBN：9787512372252
本书本书收集了大量经典、实用和新颖的电工电路，既能帮助读者掌握电气控制电路和电子电路的原理，又能帮助读者提高线路和设备安装、改造及维修的动手能力。主要内容有照明控制电路、三相异步电动机控制电路、...
玩美书系简单烘焙

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梁凤玲著2017 年出版252 页ISBN：9787555254713
爱上烘焙，爱上简单生活！时下最流行的烘焙甜品，瞬间俘获他的胃，抓牢她的心。将一切的美好，搅搅拌拌，烘烘烤烤。幸福，来得就是这么简单！...
烘焙基础教程

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黎国雄编著2012 年出版185 页ISBN：9787534147777
本书分为面包、蛋糕、塔、派、干点等类，由专业面点大师向您传授其多年的烘焙经验。全书共汇集了100余道烘焙面点，共计1200余张操作图解，每一个步骤都由大师详细指点，保证了每一道面点的味道和口感。...
烘焙宝典

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吴美珠著2005 年出版143 页ISBN：7538143084
本书介绍了四大类糕点共40个品种的制作过程及配料等，同时附有极为详细的烘焙专用材料和器具介绍，使初学者轻松上手，所选择的烘焙产品均为目前比较流行的品种，是宾馆餐厅、西饼屋、食品厂技术工人参考和培训使用...